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(강원도 강릉맛집) 국내산 콩만 고집하는 초당 토박이 할머니 순두부,초당 순두부마을 2018.02.08해당카페글 미리보기
바닷물을 사용하여 유명해졌다.그래서 초당에는 원푸드거리인 초당 순두부마을이 생겨 현재까지 20여집이 장사를 하고 있다...두부요리는 전골을 비롯해 다양한 요리가 있는데 순두부에 양념장으로 간을해서 먹는 방법과 모두부에 묵은지를 같이 먹는...
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강원도 강릉)) 고부순두부 (초당순두부) 2012.09.10해당카페글 미리보기
정말 설명할수 없는 그 고소하고 진한맛 ㅋ 메밀전 한입 ㅋ 양념장 살짝 얹어서 한입~ 묵은지 올려서 한입~ 이렇게 한입이면...식사에 감사하다고, 전주에서 가져간 코코호두 몇개 드렸어요ㅎㅎ 덕분에 초당순두부가 이렇게 맛있다는걸,, 알게해...
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최원준의 음식 사람 <55> 강릉 ‘초당순두부’ 2022.10.31해당카페글 미리보기
아저씨예~ 조포 한 모 주이소.” 아마도 이 조포로 보글보글 맛있는 된장국을 끓일 요량일 것이다. 양념장을 올린 강릉의 ‘초당순두부’. 초당(草堂)은 조선시대 삼척부사를 지낸 허엽의 호에서 따왔다. 한때 온 가족의 따뜻한 아침 식사에 한 자리를...
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강릉 / 100년전통 3대 대물림 <초당순두부> 2007.06.10해당카페글 미리보기
서울로 올라가면 된다. 마트에서 초당두부, 간수두부 2가지를 판다. 가격은 한모에 1천2백원선. 필자도 하나로마트 가서 두부...마른오징어, 마른명태,,, 맛뵈기로 구입. . . . . . 순두부 백반. . . . . . 담백한맛. 특별하지는 않고, 그냥 두부맛 그대로...