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시절에도 손님들이 문전성시를 이룬다. 두부집도 다양하여 순두부, 두부전골 등 전통적인 메뉴에서부터 청국장순두부, 짬뽕두부 등으로 요리가 확장되고 있다. 이 모든 것이 초당 허엽(1517~1580)에서부터 유래하였다는 것이다. 허균도 외가가 있는 이곳...

초당순두부 초당순두부의 유래를 더듬다 보면 400여 년 전인 조선시대 광해군 시절로 거슬러 올라간다. 초당두부란 명칭은 최초의 한글소설 홍길동전을 남긴 교산(蛟山) 허균 선생과 동양 삼국의 최고 여류시인으로 명성을 날린 허난설헌의 아버지인 허엽...

소설 홍길동전의 저자 허균의 아버지 허엽 선생의 호에서 유래된 명칭으로 전해진다. 내용 더보기 문의 및 안내033-652-2058...대표메뉴순두부백반, 모두부 취급메뉴순두부백반 / 얼큰째복순두부 / 모두부 #맛집#속초시#순두부#음식#초당 길찾기...

모르고 걷고 걸어서 찾아온 집이라서 뭔가 더 뿌듯한 느낌이 였어요^.^ 가게에 들어가기 전에 적혀있는 강릉초당두부의 유래에요~ 읽어보면 초당두부가 어떻게 만들어졌는지 알수있답니돵>.< 메뉴판이에요!! 저흰 둘이서 간거라 그냥 순두부전골 2...