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있다. 아세트산 성분이 체내 단순 탄수화물의 소화를 촉진시켜 혈당이 조절되기 때문이다. 달걀을 통째로 식초에 절여서 먹는 ‘초란’도 식초를 부담 없이 먹을 수 있는 방법 중 하나다. ◇ 우유식초, 초란 등 다양한 조리법 가능 식초를 꾸준히 먹는...

생선 오징어 무침. 무청김치. 메추리 식초. 저녁 ; 쌀밥. 전어구이. 씀바귀. 무청김치. 수박. 떡. 메추리 식초. 갑상선 약. ***** 초란을 만들어 먹는데 한가지 음식이 특별하게 어디에 좋은 것은 없다. ***** 그 동안 메추리 알로 초란을 만들어서...

식초는 과일식초에 비해 아미노산의 함량은 높지만 유기산의 함량은 떨어진다. 향이 적어 음료로 먹기에 다소 부적당하다. 이럴...식초는 비교적 저렴한 비용으로 만들 수 있어 초콩, 초란 등 각종 초절임 저장음식을 만드는데 유용하게 쓰인다. 사례...

참 많이도 마셨는데 효과도 많이 보았고 알르래기 피부병도 좋아졌고 몸에 열이 떨어져서 열을 올릴 때도 먹었고 식초로 초란 을 만들어 먹었고 식초를 많이도 먹었는데 그동안에는 이러한 증상이 없는데 요즘은 식설차를 마시고 나면 식초가 목으로...