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가도 기본 이상이다. 돼지국밥/ 사진=한국관광공사 세 번째 역시 돼지다. 부산 사람들의 솔 푸드 돼지국밥은 육수에 돼지 내장과 부속물을 넣고 끓인다. 초량육미거리에는 돼지국밥 토렴할 때 뚝배기와 국자 부딪히는 소리가 경쾌하게 울려퍼진다. 돼지...

등장한다. 가마솥에 푹 삶는 돼지 수육은 다양한 음식으로 변주된다. 잔칫상에도 수육이 빠짐없이 올라간다. 초량육미거리에선 돼지국밥 토렴하는 소리가 발길을 붙든다. 국자와 뚝배기가 일정한 박자로 부딪히는 소리에 즉흥곡을 감상하는 느낌이다. 돼지...

가족휴가로 부산가는데 본전돼지국밥 대건명가돼지국밥 초량밀면 서면개금밀면 먹어봤는데 다 쏘쏘했어 그래도 대건이랑 서면이 조금 더 맛있었어 ㄹㅇ 맛집 추천 좀!!!

와야만 제맛을 볼 수 있는 것이 돼지국밥만이 아니라는 것이다. 초량 돼지갈비, 문현동 돼지 곱창, 부평동 돼지족발, 자갈치 돼지 감자탕과 돼지껍데기, 수정시장 돼지머리 수육 그리고 초량의 대패 삼겹살, 돼지불백집들이 골목을 이루고 있다. 어디에든...