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옥수수, 콩, 보릿가루, 버섯 등을 섞어 발효시켜 만든 TMR 사료를 성장 단계별로 주고, 유기농으로 재배한 볏짚과 총채벼를 발효시켜 간식으로 준다고해요. ​유기농업을 하고 수확안 농산물을 축산업에 사료로 활용하며 이곳에서 나온 가축분을 가공하여...

됩니다.. 마을길을 지날때면 여지 없이 멍멍이들이 밥값을 하겠다면 난리 입니다. 쉿~ 조용...."미만해 멍멍아" 금방 지나갈게..우리도 어쩔 수가 없단다 오밤중 도로투어는 예전 논이요 밭이던 곳이 지금은 공장들이 많이 들어섰습니다. 이런 이른 새벽...

조금+초록마을에서 주신 흑미쌀+들기름 약간 +천일염+통깨 완전 실패작입니다. 맛도 모양도 색감도 다음번에는 아이들도 잘 먹을 수 있고 남들에게 갖다드릴 수 있게 만들어보려합니다. 맛과 음식에 관한 속담 거지 삼신이 들어앉았나 체면도 없이 음식을...

초록초록 빛났다. 산새 소리를 들으며, 상쾌한 공기를 마시며, 싱그러운 신록을 보면서 능선을 걸으니, 가슴은 시원해지고 머리는 맑아졌다. 칠갑산 등산로는 건강한 숲, 치유의 길로 이용해도 좋을 것 같다. 평탄한 길을 한참 걷고 나니, 경사는 급하지...

산골마을에도 대부분 고추와양파, 깨 ,고구마 농사인데 농작물에 물이 모자라 자라지도 못하고 있습니다 심어져 있는 농작물을...합니다 ~ 비야 비야 좀 내려라 ~~ 재료 소면1인분,완두콩 2컵, 물3컵,소금약간 아몬드반줌,오이,파프리카(삼색) 약간씩 귀촌...

두부마을 http://cafe.daum.net/shanghaidoufufang 검은콩(서리태) 콩국수 http://kr.blog.yahoo.com/yaggo_21/1123876 오랜만에...밥이든 해먹는 식성이라.. 마침 물에 불려져 잇던 서리태(검은콩)를 이용하여 콩국물을 만들어 보았어요. 검은깨와 검은...

국수 국물에서 짙은 멸치나 새우 같은 향이 나면 그릇을 슬그머니 내게로 밀쳐낸다. ⑥ 친정엄마는 세상 모든 음식의 맛을 즐긴다. 요리에도 자신이 있어 사 먹기보다는 당신의 손으로 뚝딱뚝딱 만들어 내신다. 아침 6시면 우리집에 오셔서 밥을 짓고, 국...

국내산 콩으로 직접 만드는 것이라 고소함이 살아 있다. 시원한 국물 맛에 고소한 순두부가 밥을 빠르게 해치운다. 순두부가 유명한 곳이 많은 강원도에서도 손에 꼽을 만한 곳 중 한 곳이다. 양양 순두부(033-671-1611). ■ 강원도의 [빨간 맛]-째복이...

때문에 마을버스를 타고 명지병원엘 갔다 얼마전에 식도 위 대장 내시경 결과를 보는 날이다 혈압은 116~72 맥박은 76 지극히 정상이다 기다리고 기다리다 드디어 내차례가 오고 내시경 결과를 듣는다 위장은 조금 흠집 정도가 있지만 병적인 것은 아니고...