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무성하고 그냥 무도 아닌 것이 배추 뿌리모양 자란 것을 보면 전혀 순무 모양이 안나네요. 이제 쪽파를 다듬어 초록무김치와 순무김치, 동치미와, 돌산갓 김치를 담았습니다. 어림 눈대중으로 예상했던 량보다 조금 많아 옆지기와 둘이 하루 종일...

가루3T.발효액2T.마늘2통. 참기름2T.깨소금2T 간이 잘 밴 초록무 두해를 거듭하고도 참 맛나게 익었다는 자체가 신기 아마 집...젓갈 때문이라고 ㅎㅎ 옛적 먹었던 군내가 살짝 올라오는 동치미 무우 무침에 입속 침이 고여~~ 한번 살폿 씻어 채나물은...

못해 속상해 했는데요ㅠ 마침 친사모에 올라온 동치미무를 보고 주문을 했어요. 다른 재료 사러 야채가게 갔더니 요즘 동치미무...이렇게 좋은 무는 첨 봤다고 하셨답니다~ 단단하고 아삭하고 초록색 부분이 많아서 정말 맛있다구요~ 넘 단단해서 자르는데...

덮었다 7일은 늦었을거다. 제때 심은 것은 큰데 늦게 심은 것은 총각무 크기 굳이 동치미무씨 안 사도 무씨 늦게 심어도 될듯 내년엔 초록무로 동치미 해보구 싶다 량이 적어 동네 무작업 치래기 주워왔다. 그 것이 더 맛이 좋다 작아도 영글어 그런가보다

부분은 초록색으로 색깔 차이가나는데, 그렇다면 영양소도 다를까? 배추의 인돌성분과 glucosinolate의 분해산물인 isothiocyanate는 발암물질이 암을 일으키는 것을 억제하며 isothiocyanate가 많은 채소를 먹으면 해독기능이 강화되어 간암억제의 효과를...

맛나게 먹었네요 건망증인지 남들 야채는 다해다주고 우리동치미무 뽑아서 담궈야 하는데 그냥 왔네요 오후엔 남편이 허리를...왜이런데요 ㅎ 밭에서 배고파서 무 깍아먹었네요 무가 얼마나 달고 맛있는지요 초록 보라색 풀반입니다 제이님 보내주신 찐빵

옆구리를 쿡 찔러요.. 팥을 먹어야 악귀가 도망간다고 하셔도 하얀 쫀득쫀득한 새알심만 골라 먹으며 단짠단짠의 원조 초록 동치미 무만 찾아 먹던 동지날 그날의 많은 저녁들이 그립고요 없는 살림에 정성 하나로 잘 키워주신 엄마가 더 그리워 동지...

연화와 무월랑의 사랑 이야기가 담긴 정자 월화정이 있다. 따가운 햇살에 아랑곳 않고 한 손에 연장(?)을 챙겨 들고 보무도 당당히 걸어오고 있는 4 구간지기 옥연님 오늘은 걷는 내내 따가운 햇살이 우리를 힘들게 할 것 같았다 오늘도 처음 나오신 분을...

큰 무로 클지 내심 기대가 되었다. 그 후 얼만가 지났는데 무 줄기 끝에 무언가 하얀 것이 보였다. 꽃, 무꽃이었다! 초록색 줄기...보내고 난리가 났다. “세상 이쁘네.” “백치미? 동치미?” “백치미, 고거이 진짜 예쁘다는 거잖아.” “하하.” 꽃말...