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없더라고요. 어느날 파주쪽에 갈일이 있었는데, 주변 맛집을 알아보던 중 그 책을 보니 초리골 초계탕이라는 집이 유명하다고 하여 방문하게 되었습니다. 초계탕이라는 음식이 뭔지 잘 몰랐었는데, 알아보니 초=식초, 계=겨자 라는 뜻으로 닭을 식초에...

All여행지 초리골 초계탕 경기 파주시내 위치에서 47.5km 더보기 즐겨찾기 공유하기 인쇄하기 코스에 담기 관광정보 수정/신규 사진 더보기(5) 0 / 0 관광정보지킴이 ※ 알고 계신 정보와 다른 정보가 있나요? 수정할 내용 또는 사진을 제보해주세요...

[찰카 윤병대의 맛집탐방] 삼계탕은 바로 조리한 것을 뜨거울 때 먹고 초계탕은 차게 식혀서 저온 숙성한 후에 먹는다. 익혀서 먹는 것은 뜨거울 때 바로 먹어야 맛있지만 식혀서 먹을 경우에는 일정 시간 숙성을 시켜야 맛있기 때문이다. 이 집은 여름철...

요즘 초계탕이란 음식이 여기저기 화제인데.. 그 원조격인 집입니다.. 초계탕..하면 제일 먼저 떠오르는 집이죠.. 일설에 의하면..김신조가 넘어온 121사태때...휴전선을 넘어 법원리방면으로 해서 진관사지나 청와대뒷길로 간거라는데..그 와중에 법원리...