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1. 요리 제목(필수) : 기네스 비프 스튜, 초리조 버거, 살사 로하, 아펠 슈트루델 2. 요리 소개(필수) : 아침에 우마무스메를 켰더니 요리 콘테스트 2회차가 열린다는 배너가 보여서 누구에게 어떤 요리를 만들어줄까 고민하다 문득 예전 외국인 노동자로...

있는 바 좌석 오븟하게 즐길수있는 4인석 테이블 오픈 주방과 여러석의 바자리 주문과 동시에 숙성된 면손질 와인 한잔 새우초리조오일 23. 먹는 방법 친절하게 설명 비벼드시는걸 추천드린다해서 사장님의 말씀대로 짭쪼롬한데 와인과 너무 잘...

최상급 프리미엄 육류가 어우러진 다양한 스페인 요리를 만나볼 수 있다. 셰프가 즉석에서 썰어 제공하는 하몽 이베리코, 초리조, 살치촌 등 타파스 섹션과 스페인 고유 향신료를 곁들인 해산물 스튜 ‘사르수엘라 데 마리스코스’, 풍부한 마늘 향이 일품...

흔히먹는 그 토마토파스타보다는 토마토맛이 훨씬 덜해서 저는 아주 맛나게먹었습니다 대식가이슈로 양이 부족하여 추가한 초리조 파스타입니다. 면은 숏파스타고 매콤하게 부탁드렸더니 앞메뉴들땜에 아주 살짝 느끼해진 속을 정리해줍니다 파스타 종류는...

안 좋아하는데 쪽파향도 독특하고 부드럽고 고소해서 좋았습니다. 스테이크보다 파스타를 골랐어요. 부라타 초리조 토마토스파게티. 매운 초리조였었는지 파스타에 소스가 흠뻑 스며들어 아주 맛있었답니다. 아라비아타와 볼로네즈의 혼합? 그리고 휴무일...

또 다른 고전적인 콤보인 아보카도와 훈제연어는 잘게 썰어 토스트에 올려준 후 레몬 주스를 뿌려 맛있게 즐길 수 있다. 초리조 토스트 ©Shutterstock 녹은 치즈와 매콤한 초리조를 얹은 신선한 토스트는 언제 먹어도 맛있다. 웰시 래빗 토스트 ©...

7세기 고트인 시대부터 먹어온 음식이다. 깔도 갈레고 - Caldo galego ©Shutterstock 감자, 순무, 당근, 콜라드 그린, 초리조, 햄 또는 베이컨이 들어간 영양 가득한 수프인 칼도 갈레고는 주로 전통적인 토기 그릇에 담겨 스타터로 제공되는 배를 든든...

수 있는 타코 전문점. 잠시간 멕시코 현지에 온듯한 착각이 일 정도로 현지의 감성을 담아낸 공간이 인상적이다. 살코키 이외에도 초리조, 관자놀이, 순대, 위와 오소리감투 등의 내장류를 사용한 타코들이 준비되어 있는 것 이 특징. 돼지껍데기를 잘라...

<준비하기> 2인분 삶은 감자 5개, 열무 줄기 70g, 초리조(다진 돼지고기에 빨간 파프리카 가루, 소금, 후추, 마늘 따위를 섞은 뒤 건조하여 만든 스페인 소시지) 5장, 생크림 3큰술, 소금 1작은술, 후추 1작은술, 튀김 재료(달걀 2개, 튀김가루 5큰술, 빵...