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쥐고 먹는 방법이 불편하지도 않다. 오늘은 남미 스트릿 바이브가 느껴지는 타코 맛집 5곳을 소개한다. 1. 참나무로 훈연한 고기들을 베이스로 만든 멕시코 요리, 사당 ‘칵토’ aries_ar님 인스타그램 aries_ar님 인스타그램 사당역과 이수역 중간에 위치...

겹쳐 익숙하다. 요즘의 타코 트렌드는 한 입 크기의 또르 띠야에 쉐프가 식재료와 소스를 조합하는 캐주얼한 스타일이다. 줄 서서 먹는 핫한 타코 맛집 best 5를 소개한다. 소프트오프닝을 막 시작한 매장이지만 넘치는 인기의 뉴욕식 타코 전문점. 우드와...

싸먹는 방법이 마치 한국인의 ‘쌈’ 문화와도 겹쳐 익숙하다. 음식을 먹을때도 밸런스를 따지는 우리에게 탄수화물인 또르띠야, 단백질과 지방이 있는 고기, 그리고 여러가지의 채소를 넣은 타코는 그야말로 ‘좋은 음식’에 속하지 않을까. 오늘은...

10K 초리조 빠에야 ChorizO 16K 이 메뉴의 레시피는 다른 곳에서는 존재하지 않고, 오직 이곳에서만 맛 볼 수 있는 특별한 레시피로 만든 메뉴라고 한다, 해산물토마토 파스타 13K 해산물 빠에야 16K 스페인 정통 방식의 볶음밥, 깔끔하면서도 느낌이 좋다...

만큼 먹는 방법도 여러 가지. 에멘탈, 그뤼에르, 파르미지아노 레지아노(파르메산) 등이 있다. 푸른곰팡이 치즈(blue cheese)푸른색 대리석 무늬의 곰팡이 덕에 붙여진 이름. 곰팡이가 자라서 치즈에 작고 불규칙한 푸른 맥을 형성한다. 특유의 쿰쿰한 향...

맛있게 먹는 방법은 길거리에서 편하게 먹는 것이다. Plan Your Trip: Visit Fodor’s Marrakesh Travel Guide 초리빤(CHORIPÁN) Photo Credit: Choripan by DavidCC BY 2.0 어디서 먹을까 : 부에노스아이레스 이 소시지 샌드위치는 남미 모든 국가에서 큰...

심지어 먹는 방법까지 다양한 시도들이 계속되고 있다. 한남동 더 스파이스는 그런 면에서 가장 창의적이고 실험적인 레스토랑...더 스파이스의 매력은 다양성에 있다. 마치 철학자 헤겔의 변증법을 음식에서 재현하고 있다고 할까. 정(正), 반(反)에서 합...

쿠스쿠스는 먹는 방법도 맛도 독특하다. 허브를 넣고 숙성시킨 고기를 그릴에 구워 신선한 루콜라와 함께 먹는 그릴 메뉴 또한 추천한다. 어떤 메뉴를 먹어도 푸짐한 야채를 즐길 수 있어 더욱 건강해지는 곳! MENU 지중해 자연치즈 샐러드(1만6천8백원...