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내는 피칸테 Picante와 단 맛이 나는 둘체 Dulce, 약간의 산미가 나는 아그리둘체 Agridulce, 훈제향이 진하게 배어있는 아후마도Ahumado 등으로 나뉘며 스페인 라 베라 la Vera 지역의 훈제 피멘톤 Pimentón de la Vera이 유명하다. 피멘톤은 요리의 맛...

후 ⑤의 버섯을 위에 올린다. 7 다진 파슬리와 트뤼플 오일을 뿌린다. *트뤼플 오일은 화이트 트뤼플 오일(이탈리아산)이 좋다. 피칸테 살시치아 오레키에테 재료 오레키에테 면 80g, 크러시드 페퍼 2작은술, 이탈리아 소시지 혹은 초리조 220g, 얇게 썬...

고르곤졸라 피칸테(DOP) 1/8 블록 ±1.5kg 4 KG 45,675 Stock Item Ciresa 탈레지오 블록 ±1kg 4 KG 50,315 Order-base Item Ciresa 탈레지오 포션 ±250g 9 KG 51,765 Stock Item Ciresa 로사 델레 ALPI 160g 9 EA 8,120 Order-base Item Ciresa 스카...

스페인산 초리조 소시지룰 사용하여 악마를 물리칠 수 있을 정도로 매운 이탈리아 대표적인 피자이지만, 우리의 요청으로 매운 것을 먹지 못하는 필자도 먹을 수 있을 정도였던 것으로 기억이 된다, 새우필라프 : 8.9/17K, Single/Double, 한우 안심...