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세계 최고 초밥 명인의 가치관 2025.01.18해당카페글 미리보기
오노 지로 올해 99세 (영상은 예전 영상) 더 맛있는 방법이 있다면 옛날 방식을 고집하지 않고 따라야 한다 그래서 그의 아들은 오늘도 숯불로 김을 굽는다. https://youtu.be/AGnA1jsFR8c?feature=shared 출처 EBS
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국가가 인정한 요리 장인, 명인이 운영하는 맛집여행 2025.02.24해당카페글 미리보기
매주 수요일 정기휴무 ▲가격: 이대팔 100% 메밀 '미가연' 12,000원, 메밀싹 육회 25,000원 일식 명인의 30년 손맛, 경기 고양 '화정맛집민쿡다시마' 재료와 타협하지 않는다는 초밥 맛집 경기 고양 '화정맛집민쿡다시마'. 일식 부분 대한민국 명인의 집...
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‘나라에서 인정한 장인’ 명인이 운영하는 맛집 2023.04.29해당카페글 미리보기
매주 수요일 정기휴무 ✔가격 이대팔 100% 메밀 '미가연' 12,000원 메밀싹 육회 25,000원 5. 30년 이상 경력의 일식 명인의 초밥 경기 고양 '화정맛집민쿡다시마' 식신 유저 jjang2no님의 리뷰 식신 유저 jjang2no님의 리뷰 재료와 타협하지 않는다는 초밥...
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일본 초밥 명인의 초밥을 맛볼수있는 기회 (부산/8.16~17) 2009.07.30해당카페글 미리보기
프랑스의 '미슐랭 가이드'에도 이름을 올린 일본 초밥명인 '사와다 고지' 초청 이벤트 (저작권법 때문에 관련기사 링크만 합니다) http://news.mk.co.kr/outside/view.php?year=2009&no=407019 일본의 유명 초밥(스시)집인 '스시 사와다'에서 초밥을...
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[충남 서산] 초밥의 달인..★명인★ 2016.05.11해당카페글 미리보기
다니는 들모임입니다. 오늘 소개해 드리고 싶은 곳은.. 얼마전 티비에 나왔던 서산 일식요리의 달인.. 명인의 메인 초밥입니다. "누가 서산까지 초밥먹으러 오겠어?" 라는 가벼운 마음으로 갔다가.. 생각보다 많은 사람들로 깜짝 놀란 곳입니다.. 초밥은...