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그래서 연어초밥은 연어의 일본명인 鮭(しゃけ, 샤케)가 아니라 영어 salmon(새먼)을 따라 サーモン(사몬)이라고 부름 연어초밥 이외의 연어는 鮭の焼き(연어구이)라던가 鮭の炊き込みご飯(연어 넣은 밥) 등으로 샤케라고 씀 실제로 일본 요리 쪽에서 자주...

프랑스의 '미슐랭 가이드'에도 이름을 올린 일본 초밥명인 '사와다 고지' 초청 이벤트 (저작권법 때문에 관련기사 링크만 합니다) http://news.mk.co.kr/outside/view.php?year=2009&no=407019 일본의 유명 초밥(스시)집인 '스시 사와다'에서 초밥을...

다니는 들모임입니다. 오늘 소개해 드리고 싶은 곳은.. 얼마전 티비에 나왔던 서산 일식요리의 달인.. 명인의 메인 초밥입니다. "누가 서산까지 초밥먹으러 오겠어?" 라는 가벼운 마음으로 갔다가.. 생각보다 많은 사람들로 깜짝 놀란 곳입니다.. 초밥은...

안녕하세요. 유치찬란입니다. '명인초밥'은 2017년 11월 11일 생활의 달인 은둔 식달 잠행단 편. 일식 신사대문파 강희재 달인의 새우장. 전복장이 소개된 곳입니다. 생활의달인에서 절대미각의 소유자로 소개된 강 희재 선생님의 새우장과 전복장으로...

초밥명인 "오노 지로" 출처 :http://www.ppomppu.co.kr/zboard/view.php?id=humor&no=203209

길] 차 가져오시면 프리마호텔 뒷편이니 잘 찾아오시구요. 주차는 바로 옆 명인등심 찾아와서 발렛 하시면 됩니다~ㅎ 바로 옆 "강씨초밥" 왔다 하세요" 강씨초밥 길찾기에 안뜨면 명인등심이나 타마스시 청담점을 찍으셔도 됩니다. 약도는 밑에 첨부합니다

있다고 함 -가격 궁금해하셔서 추가- 명인스페셜 10만원 광어초밥 9000원 도미초밥 12000원 새우장초밥 12000원 생선초밥 15000원 모듭초밥 20000원 장어초밥 30000원 전복장초밥 30000원 활어회정식 30000원 참치초밥 40000원 주소: 충남 서산시 동문동...

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