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연어초밥 유부초밥 만들기 남은 연어요리 점심메뉴 한끼 맛있게! 2024.07.06해당카페글 미리보기
준비물 밥 유부 연어 (생연어 또는 훈제연어 사용 가능) 초밥 소스 (간장, 설탕, 식초, 참기름 혼합) 와사비 생강 취향에 따라...김, 참깨 등) 만드는 방법 밥 짓기: 밥을 지어 식혀줍니다. .10000recipe.com 밥 짓기 유부 준비하기: 유부는 물기를 짜고...
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연어초밥 단촛물비율 집에서 쉽게 만들기 2024.07.05해당카페글 미리보기
200g 아보카도: 1개 오이: 1/2개 양파: 1/4개 와사비: 적당량 초밥용 다시마: 적당량 단계별 레시피 단촛물 만들기 식초, 설탕...후 참기름을 넣고 잘 섞어줍니다. 밥 짓기 밥을 짓고 익으면 식혀줍니다. 익은 밥에 단촛물을 넣고 골고루 섞어줍니다. 연어...
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생선초밥용 밥짓기 2010.12.19해당카페글 미리보기
전에 재빨리 버린다. 쌀을 씻어 준 뒤 소쿠리에 건져 물기를 빼준다. 위에 조리용 타월을 덮어 30분에서 1시간 숙성시킨다. 초밥용밥을 압력밥솥에 할 우 반드시 김초밥 기능을 이용하여야 한다. 밥물의 양은 쌀양과 동양으로 불리기 전 쌀이 2...
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초밥용 밥짓기 2008.03.28해당카페글 미리보기
그래서 조리도구도 수분을 흡수해주는 나무가 좋아요 밥짓기 실전 1, 잘씻은 쌀은 체에 받쳐 물기를 빼고 1시간쯤 두어 밥알이...동량, 술을 넣을경우엔 쌀 3컵에 술 1큰술이 적당합니다 3, 초밥에 술과 다시마를 넣을 경우 밥물이 끓기 시작하면 다시마는...
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밥 짓기~ 제 레시피 2020.08.02해당카페글 미리보기
밥 하러 일어났지유~ 취미로 하다 잠시 프리랜서로 다니며 밥을 이리저리 용도에 맞게 별의 별 방법으로 지어봤지요 김밥용 밥/ 초밥용 밥등등~ 김밥교실 할 때~^^ @ 집에서 해먹는 제 레시피 공개합니다 쌀을 잘 씻고 (눈대중 손대중되시는 분 외엔) 밥솥...
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제목 짓기 어려운 하루 ㅋㅋ 2023.10.12해당카페글 미리보기
근처 초밥 집에서 런치 정식 먹고 헤어졌어요~ 이건 엄마들끼리 각출해서 모은 돈으로 한 건데 예전에 미리 거둬놨던 돈이 있어서 오늘은 지출목록에 없습니다 ㅋㅋㅋ 그리고 아이가 며칠 전부터 노래를 불렀던 시금치를 오늘에서야 겨우 살 수 있었어요...
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한 입에 쏙쏙~입안에서 살살 녹는 부드러운 한우 살치살 초밥 2022.12.28해당카페글 미리보기
살치살로 만들어 먹은 초밥입니다. 살치살 초밥 재료:한우 살치살 150g, 밥 1공기, 양파 1/2개, 쪽파 8g, 어린잎채소 약간...후춧가루를 넣고~ 골고루 섞어서 3시간 정도를 재워두기~ 다시마 두 조각을 넣어 밥을 짓기 시작하고~ 양파와 쪽파, 어린잎채소...
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흰살생선의 늦깍이 생선공부(2) 초밥짓기와 초밥초 2011.09.24해당카페글 미리보기
위해 묵은쌀과 햅쌀을 반반 섞기도 합니다. 밥 지을 때 다시마와 청주를 넣으면 잡내를 없애고 윤기를 더해줍니다. [초밥 짓기] "씻기 전의 쌀"을 계량합니다. 씻기 전의 쌀의 컵 수와 물이 똑같으면 땡입니다. 물 양과 정확히 맞추기 위해 계량이 꼭 필요...
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초밥 짓기 레시피입니다. 2015.07.02해당카페글 미리보기
7%로 표시되어있고 6.5%로 가정하여 산정한 수치입니다. 2배로 강한식초 비추합니다. (희석해도 너무 시큼함) ◎ 초밥(샤리) 짓기 1, 밥짓기는 쌀을 씻어 채에 물을 뺀 후 쌀1:물1 비율로 20~30분간 불립니다. 2, 전기밥솥에(압력밥솥X) 코드꼽고 취사버튼...