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방어초밥 헉헉 2024.10.18해당카페글 미리보기
엄마 수영 간 사이 몰래 시켜먹음 초밥 샤리 간이 좀 많이 되어 있어서 간장 안 찍고 그냥 먹어도 맛있었어 심지어 회 두툼해서 씹을 때 마다 아삭아삭햇잔아ㅠ 기름기도 많아서 와사비 입안에 때려넣어도 매운맛 하나도 안 느껴짐
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사리 vs 샤리 2023.07.09해당카페글 미리보기
라면사리 초밥사리 근데 메뉴판은 초밥샤리(?) 뭐야 오타잖아.. 알고보니 사리와 샤리는 서로 다른 고유명사 였습니다. --- 사리는 우리가 아는 그 사리가 맞고 단촛물로 간한 밥 즉 초밥의 밥부분을 샤리라고 한다고 합니다. 참고로 초밥의 생선부분을...
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오늘의 점심은 새우초밥(only) 2024.09.02해당카페글 미리보기
좋게 식혀놓아요. 밥이 잘 식었으면 아래 신문지 펼쳐놓고 초밥 만들 접시들 꺼내서 옆에 펼쳐놓고요. 초밥용새우도 함께 준비해요. 접시위에 샤리부터 만들어 놓고 와사비 올리고 오늘의 네타 새우 올리면 only 새우초밥으로 점심 준비 끝. 아들 방금...
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“가성비 넘치거나 재료가 넘치거나” 혜자로운 초밥맛집 2023.02.09해당카페글 미리보기
물론이고 마트, 편의점, 뷔페에서까지 여러 종류와 다양한 맛의 초밥을 접할 수 있다. 단촛물로 맛있게 간한 샤리에 네타(초밥의 재료)를 올려 단출한 모양새지만 다채로운 맛을 선사하는 초밥. 전국의 수많은 초밥집들 중에 가성비 넘치거나, 재료를...
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해외종목분석 : 일본 스시로 주가 (회전초밥 관련주, 푸드앤라이프 컴퍼니) 2023.01.17해당카페글 미리보기
신선함이 필수인 스시 시장에서 신선함 생선 + 남김없이 비용절감 이라는 효과를 이뤄냈다고 하는군요. 또한 초밥로봇은 1분에 60개의 샤리(초밥용 밥)을 손으로 쥘 수 있다고 합니다. 물론 로봇이 전부 다 하는건 아니고, 최종적으로 직원이 네타(초밥 위...
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송탄 미당초밥 2023.08.15해당카페글 미리보기
안성평택 초밥 탑티어 근데 갈수록 샤리가 작아지고 네타만 커진다.... 초밥은 밥과 재료의 조화인데 ㅜㅜ 근데도 여전히 탑티어인 이유는... 네타가 진짜 예술...... 이건 진짜 먹어봐야 암 당초밥 29,500
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# 초밥 이름 정복하기! 2023.05.16해당카페글 미리보기
さば(고등어) . いくら(연어알) . うに(성게알) . かにみそ(게내장) . かんぱち(잿방어) . いなり寿司(유부초밥) . ほたて(가리비) . ひらめ(광어) . さざえ(소라) . たまご(달걀) . 穴子あなご(붕장어) . いか(오징어) . ネタ(샤리 위에 얹는) 초밥 재료
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초밥 플렉스했어요 2023.01.31해당카페글 미리보기
동네에 진짜 고슬고슬하게 밥지어 흑초에 샤리 만드는 완전 맛있는 초밥집을 발견했거든요. 대방어회초밥5개+숙성광어회초밥5개, 홍생새우초밥 10개 시켜서 장국 호로록 해가며 20피스 다먹었습니다. 대식가는 아닌데 초밥이 넘 맛있어서.. 소스칠갑한 제...
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북한 상류층을 위한 유일한 초밥집 2024.07.27해당카페글 미리보기
키오스크? 를 다루는 중으로 보이고 뒤의 레일은 전혀 돌아가지 않고 있다. 날치알 초밥인데 삼각김밥보다 못해보이는 비주얼 계란 초밥은 그나마 준수한데 계란이 갈색빛이 돌고 샤리도 잘 뭉쳐지지 않은듯 해 보인다. 연어는 무슨 이미 상한듯한 끔찍한...
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어제 점심 쿠우 쿠우^^ ㅎㅎ 아멘! 2024.10.08해당카페글 미리보기
될 수록 손님이 많아지면서 초밥 회전율이 높아지자 점점 싱싱한 스시로 바로바로 교체해주시는 점이 인상 깊었어요. 근데 초밥의 샤리 부분 밥양은 좀 많아서 금방 배가 너무 불러지는 점이 좀 단점이였어요. 먹고 싶으게 너무 많고 맛있는게 너무...