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세팅된 오늘의 놀이 환경! 영상으로 간단하게 만들었어요~ 오늘 15일은 ‘초복’이에요~ 초복을 맞이하여 아이들에게 초복에 삼계탕을 먹는 이유를 알려주고 함께 삼계탕도 만들고 전두 부치며 확장놀이를 해보았습니다! 요리 시작 전에 목부터 축이고~ 나...

열을 열로써 다스리는 이열치열로 설명이 될까요? 찬 음식을 많이 찾게 되는 이 여름에, 뜨거운 삼계탕과 같은 국물이 있는 뜨거운음식을 먹는데에는 이유가 있습니다. 소화효소는 35~40℃에서 활성화 음식을 먹은 뒤 소화효소는 일반적으로 35~40℃에서...

등 부재료의 영향도 있지만 칼로리가 높은 가장 큰 이유는 닭 한 마리와 국물에 스며든 기름기까지 통째로 먹는 탓이 크다. 그런데 사실 삼계탕에서 나오는 기름은 기름 축에도 못 낀다. 치킨은 이건 양도 양이지만, 조류 내부의 기름이 국물에 섞이는 것...

결정되지만, 초복, 중복, 말복은 24절기는 아니고, 속절(俗節)로서 예로부터 내려온 풍습이라고 보면 됩니다. 한편 경일(庚日)을 복날로 정한 이유는 경(庚)의 속성이 약하고, 오행으로 볼 때 금(金)의 기운이며, 계절로는 가을에 속하기 때문으로, 금의...

삼복중 7월11일은 초복🐔 복날에 대해 알아보며 삼계탕을 먹는 이유와 여름 보양식중 우리지혜반 친구들이 먹고싶은 음식을 이야기해보았어요 그리고 삼계탕에 들어가는 재료에는 무엇이 있을까요?🤓

미워하는 이유가 되었다. 내 젊은날 20대 초 동네 형님들과 동네 야산으로 올라가서 토끼몰이를 했다. 형님들은 이따금씩 산토끼...삼복 날짜를 검색한다. 2024년 7월 15일 초복 10일 뒤인 7월 25일 중복 중복 이후 20일 뒤인 8월 15일은 말복 '복날'은...

<초복 - 복날에 먹는 삼계탕> 조상님들이 무더운 여름을 보내기 위한 방법중에 하나가 삼복에 삼계탕을 먹는 거였대요! 월요일이 삼복 중에 첫번째 복날인 초복이었어요. 어린이들과 삼계탕을 먹었던 이유와 삼계탕의 재료를 탐색해봤어요. 그리고 현대...

입추(立秋)로부터 첫 번째 경일입니다. 삼복더위의 유래 초복, 중복, 말복을 가리켜 복날 혹은 삼복이라고 칭하는데, 이 삼복...시기인 삼복기간에서 유래된 단어입니다. 삼복마다 삼계탕을 먹는 이유 더워지면서 몸이 피로해지고 기운이 떨어질 수...

삼계탕으로 알려졌지만 지역마다 먹는 음식이 다르다. 서울에선 육개장과 민어매운탕, 부산에선 염소불고기, 전라도에선 오리탕...냉채, 팥빙수 등의 시원한 음식을 많이 찾는다. '초복에는 삼계탕’이라는 말이 있다. 그 이유는 첫째, 삼계탕은 영양가가...