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한 일본어 실수 지인의 아기를 보고 코와이!라고 함. 코와이 こわい[怖い·恐い] 무섭다. 카와이 かわいい[可愛い] 귀엽다. 영어로 하는 세미나에서 수요일을 웬즈요비라고 함. 웬즈데이 Wednesday 수요일 스이요비 すいようび [水曜日] 수요일 택시에서...

있습니다... 일식집이나 횟집에서 일본어를 쓰는것도 일본을 뒤따라가다보니 어쩔수없는 현실인거 같습니다 그래서 초생강의 일본어인 "가리"라고 부르고 있습니다 위의 "락교"와 "가리"는 생선회나 초밥을 드시다가 입안을 개운하게 해주기 위하여 중간...

산화가 빠른편인데 무채는 산화를 방지하는 역활을 해줍니다 그다음이 "무순" 이구요 단무지와...락교...초생강이 보입니다 락교는 일본어 이고 (영문명의 Rakkyo는 일본 명칭을 그대로 사용한 것입니다 ) 우리나라 말은 "염교"라고 합니다 생선회나 초밥...

풀 이랍니다.....특수작물(?) 이라고 해도 되나요? 오른쪽사진 초생강 입니다 일본은 생선회 문화가 일찍 발달하여 우리나라보다...현재 세계공용어가 되어 있습니다... 일식집이나 횟집에서 일본어를 쓰는것도 일본을 뒤따라 가다보니 어쩔수없는 현실인...

그릇과 초생강이 있는 곳을 가르켜주고, 그리고 뜨거운 물 받는 방법도.. 자.! 돈은 많이 가져왔으니 시작해 볼까요?.. 우선 어디서 본건 있다고 흰살생선 부터 먹기 시작했습니다. 흰살생선 초밥 (Canon EOS-1Ds & EF24-70mm F2.8L USM) 이 생선 이름이...

끊었습니다. 일본어를 잘 하질 못하고 처음인지라, 종업원이 안내를 해주어서 쉽게 표를 끊었습니다. 돈고츠라멘(750엔)과, 생맥주와교자세트(480엔) 2인분씩 표를 끊었습니다. 줄서서 대기하고 있다가, 자리가 나와서 들어가기전 표를 수거해가면서 주문...

가리(초생강)만 세팅... 츠마미로 준비되는 씨알 굵은 완도산 아와비 (전복) 생와사비도 준비됩니다. 신라호텔이 동일본 대지진 이후 정책상 김이나 양념 등을 제외한 일본산 신선재료의 사용이 제한되어 오오마산 마구로 등의 사용이 안되는데요. 전에...

그담에 초생강을 놓아주면서 나한테 뭐라뭐라하는데... 응?????????? 내가 못알아들은 눈치인걸 보고... 강코쿠??? 라고 한다ㅋㅋ 아 그렇다고 끄덕끄덕.. 나중에 생각해보니 처음에 도꼬~ 라는 단어가 들어있던것 같기도하고.. 어디서 왔냐고 물어본 걸까...

락교, 초생강, 단무지(?) 등 절임 반찬이 나와요.. 일식 전문점에서 빠지지 않고 나오는 배추, 오이, 당근 마늘쫑 등 채소 스틱도 나오구요.. 이게 뭔가 했더니 '가자미 식해'였네요.. 가자미 식해는 자주 먹을 일이 없는데 음식점마다 느낌이 다다른 것...