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초석잠(Grass-leaved sweetflag) 2024.12.25해당카페글 미리보기
효능에 기반을 둔 정보이므로, 건강 관리나 치료 목적으로 사용할 때는 전문가의 조언을 받는 것이 안전합니다. 초석잠 장아찌는 초석잠의 아삭한 식감을 살리고 발효된 맛을 즐길 수 있는 전통적인 반찬입니다. 아래는 초석잠 장아찌를 만드는 간단한...
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초석잠 , 초석잠차 만들기 2025.03.22해당카페글 미리보기
방법으로 활용할 수 있습니다. 장아찌: 초석잠을 장아찌로 만들어 밥반찬으로 즐길 수 있습니다. 효소: 설탕과 함께 버무려 효소를 만들어 먹을 수 있습니다. 분말: 초석잠을 분말로 만들어 요리에 활용할 수 있습니다. .sanencheong.com 초석잠 장아찌...
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초석잠 장아찌/김치 2014.11.21해당카페글 미리보기
절궜다가 발효액 조금 넣어 고추장에 버무렸습니다 통에 담아 비닐이불 한장 덮어서...천천히 삭히게 냉장고로 직행! 초석잠 고추장 장아찌~ 괜찮네~ 괜찮아~라고 혼잣말 해봅니다..ㅎ 양파.마늘,대파넣고 모든재료 믹서에 휙~ 갈았습니다 고추가루,매운...
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2025년 초석잠 판매(판매종료) 2025.03.10해당카페글 미리보기
피우다가 이제 캐보니 벌써 싹이 올라오고 있네요. ㅎㅎ 초석잠은 번데기 모형으로 뇌 건강에 좋은 식품으로 알려져 있습니다...인터넷 자료를 참고하시기 바랍니다. 보통은 장아찌나 효소를 담궈서 많이 드신다고 합니다. 저도 일부는 장아찌와 효소...
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[합천 해인사 맛집] 해인사 입구 <해인가든식당> 산채정식, 도토리묵, 초석잠, 조기구이, 된장국, 더덕구이 돋보여 2023.11.01해당카페글 미리보기
30년을 이곳에서 식당을 운영했다는 안 사장님은 이곳 사정 훤한 홍보대사다. 목이버섯. 본래의 맛이 좋다. 매실장아찌. 초석잠. 통화식물목 꿀풀과에 속하는 식물. 한국과 일본, 중국 북부 등에 분포한다. 축축한 땅에 서식하며, 한국에서는 제주도에서...
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초석잠 초석잠차 이로운 점 살펴볼까 2025.01.22해당카페글 미리보기
간단합니다. 깨끗하게 씻은 초석잠을 물에 넣고 끓여 마시면 됩니다. 취향에 따라 꿀이나 생강을 첨가하여 드셔도 좋습니다...차뿐만 아니라 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 장아찌, 튀김, 샐러드 등 다양한 요리에 활용하여 새로운 미식 경험을 해...
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초석잠 심기 2023.03.29해당카페글 미리보기
웃음(김제)님의 초석잠 무사히도착했습니다 양도 넉넉히 새싹도 뾰족히 올라왔네요 이렇게심어 흙으로 잘덮어줬네요 잘길러 초석잠장아찌 담궈 먹어야되겠어요 웃음님 진심으로 감사드려요~~
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초석잠장아찌 ~^^ 2015.03.09해당카페글 미리보기
요즘 초석잠이 잠에서 깨어나구 있잔아요~ 연꽃송이님네 초석잠으로 ~ 초석잠 장아찌 만들었답니다 요즘 알콩이몸이 불량품이잔요.. 그래 밭일은 몬하니 살~살 했네요..ㅠ 초석잠을 깨끗하게 씻어 물기빼고 2키로 준비했네요~ 간장1 식초1(신맛 싫으심 반...
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초석잠 장아찌 2016.02.07해당카페글 미리보기
활용할 수 있음. *초석잠차 복용법 볶음된 초석잠을 물2리터에 15-20개 넣고 10-15분 끓인후 드시면 됩니다! *초석잠 장아찌 깨까시 씻는 초석잠을 물기를 제거 한다. 다시마.양파.대파 그리고, 엄나무.백하수오.겨우살이등 약초를 넣고 충분히 끓인후...
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초석잠*장아찌와 초석잠무침~~~^&^ 2017.03.14해당카페글 미리보기
장아찌는 초절임으로~해봤고요 며칠지나면~ 색도 진하게 되고 간도 약간 더~어 들겠지요~~?? 삼삼하고 아삭 아삭 잡맛과 향이 없으니까 아주 좋으네요~~~good 초석잠 간장초절임~~~~^&^ 매실청*고추장*꿀*통깨*참기름*넣고서 버무려서 먹어봤더니** 요것은...