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전국 돼지구이 맛집 2023.02.20해당카페글 미리보기
통, 광명 상상초월돼지갈비, 성남 유명갈매기, 용인 서울식당, 용인 송정갈비, 용인 황금푸줏간, 구리 돌다리집, 구리 태능숯불갈비, 양평 몽실식당, 하남 털보네바베큐, 하남돼지집, 광주 수레실가든, 남양주 덕소숯불고기, 남양주 광릉한옥점, 남양주...
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한밤중에 걷는 즐거움. 향기 유감. 나는 앞으로 고기를 덜 먹을 수 있을까. 세한도의 후예들 2020.08.27해당카페글 미리보기
봄이면 숯불향과 꽃향에 취해 술잔깨나 돌렸지요. 갈비를 서넛 판째 먹을 때면 주인이 와서 “우리집 갈비는 양념에 저 밭의 배들을 듬뿍 갈아 넣어 윤기가 흐르고 깊은 맛이 난답니다”라고 자랑하곤 했답니다. ‘태릉갈비’의 시작은 묘동마을에서 찾을...