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오븐없이 마카롱만들기 2012.11.06해당카페글 미리보기
마카롱만드는방법 알아볼까요?? 먼저 머랭을 만들어 줘야 하는데요 머랭은 보통 달걀 흰자의 거품을 내어 만드는 걸 말하는데요 이 자체로 구워먹기도 하고 다양한 제과제빵에 많이 활용되곤 한답니다 달걀 흰자로 볼에서 거품을 내고 거품이 어느정도...
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마카롱을 만들어보아요 2021.01.18해당카페글 미리보기
친구들과 함께 마카롱을 만들어보았어요~~~ 마카롱 만드는 방법에 대해 알아본후, 직접 만들어 보았는데요~~ 고은이들이 직접 짤주머니로 짜아보고 초코펜으로 꾸며보며 맛도 보고 달콤한 하루 보내보았습니당^^♡ 가동옥어머님~~마카롱 만드는 재료 보내...
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무궁무진한 딸기의 변신! 딸기의 출구없는 매력 속으로 02280301 나의 경기도 2025.03.01해당카페글 미리보기
크림, 초코, 찹살떡, 아이스크림 등 다양한 재료와 결합하면 그 맛이 더욱 풍성해지고 다채로워진다. 그렇기에 프랜차이즈는 물론 다양한 커페에서는 딸기를 활용한 디저트 개발에 힘쓰며, '딸기 마케팅'으로 한철 장사를 꾀하기도 한다. 용인에 위치한...
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[노오븐/노버터] 초코딸기생크림케익을 만들어 보았읍니다. (말많음주의) 2015.02.05해당카페글 미리보기
마블마카롱 하이이이이이이이잇 여시들 와타시 이렇게 큰 게시판은 처음이라 떨린다..... 딸기 생크림 케이크가 먹고싶었던 나여시는.. 평소와 같이 콧멍에 딸기생크림 케이크를 쳐서 쭉 보고있었지... 그러던 중 90.03.26김민석여시의 글을 보게됨...
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마카롱 충전용 버터크림 만들기 2016.09.23해당카페글 미리보기
가능) ? ?<<만드는 방법>> 1. 실온이 버터를 부드럽게 풀어 놓아요. 2. 노른자도 멍울 없이 잘 풀어 놓구요. 3. 냄비에 우유와 설탕을 넣고 살짝 데우세요. 전자레인지를 이용하셔도 됩니다. 4. 데운 우유를 노른자 풀어 둔 볼에 조금씩 부으며 골고루...
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마카롱만들기 2016.02.05해당카페글 미리보기
마카롱 만드는법) 달다구리의 대명사라는 마카롱~~ 자태또한 새초롬하니 속을 알수없는 콧대높은 아가씨를 닮은양 도도하게 생겼지요. 새초롬하고 도도함이 일품이라서 좌절도 많지만 그래서 더 도전하고 싶어지는 마카롱입니다 재료소개 아몬드분말...
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[부산 연산동 제과제빵 학원 , 자격증 반 ] 이탈리안 동물 마카롱 2016.04.22해당카페글 미리보기
이탈리안 동물 마카롱 이탈리안 머랭법*을 이용하여 초코마카롱을 만들었어요 ^^ *이탈리안 머랭법이란 ? 버터크림에 주로 사용되며 무스를 만들 때도 쓰인다. 머랭을 만드는 방법은 냉제, 온제, 이탈리안 머랭 등 세 가지로 나눌 수 있다. 단맛이 아주...
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2023.10.28. 주말학교 다함께냠냠냠 - 파랑반 2023.10.28해당카페글 미리보기
안녕하세요, 신나는 요리수업 '다함께 냠냠냠' 입니다:) 오늘은 '할로윈 마카롱'을 만들었어요. 필요한 재료와 만드는 방법을 알아본 후에 꼬끄의 크기에 맞추어 필링크림을 적당량 짜 넣고, 토핑과 초코펜으로 마카롱을 멋지게 꾸며보았답니다. 조원 친구...
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민서의 꿈일지 10회 2019.07.07해당카페글 미리보기
🍫 초코 마카롱 만들기🍫 •마카롱 이란? 마카롱의 어원은 이탈리아어 ‘마케로네’ 혹은 ‘마카로니’에서 유래된 것으로 마카롱...이 활동을 하게 된 까닭 방과 디저트를 만드는 걸 좋아해서 제과제빵사를 선택 하게 됐는데 많은 디저트 중 마카롱을...
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베이킹책에 환장한내가 여태까지모은 베이킹 책을 찐돠 1탄 <베이킹이뭐죠? 난 먹을줄만 알아 ㅋㅋ 초급편> ★본닉:내눈에넣어도아픈애기★ 수정완료 2011.07.08해당카페글 미리보기
오트밀 바 / 하트 아이싱 쿠키 / 아몬트 튀일 쿠키 / 파스타치오 쿠키 / 헤이즐넛 쿠키 / 바닐라 키펠 / 초코버터링 쿠키 / 갈레트 브레통 / 마카롱 쿠키 / 다쿠와즈 / 시나몬 스타 / 렙쿠흔 / 헥센하우스 / 크리스마스트리 쿠키 스펀지 케이크 만드는 법...