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갖춘 초피나무를 귀하게 여길 수밖에 없었다. 왕비나 후궁 등 ‘왕의 여자’들이 거처하는 방을 초피나무 방이란 뜻으로 초방(椒房)이라 불렀다. 초방은 초피가루를 벽에다 발라 향기로움으로 방 안의 분위기를 띄우고 불쾌한 냄새를 없애주었다. 무더기로...

으로 기재되어 있으며, 산초는 진초(秦椒)로 따로 기재되어 있다. 초 피는 조선시대 이름으로 쵸피나모여름으로 초피나무의 열매라는 뜻이고, 산초는 분디여름으로 분디의 열매로 구별되어 있다. 산초나무와 구별할 수 있는 가장 큰 특징은 가시가 마주...

가죽 피皮"를 쓰는데, 산초나무의 "초"를 초피나무에도 쓰기 때문에 두 나무는 같은 "운향과"로 생김새가 비슷 하다는 뜻이다. 초피나무 : 쌍떡잎식물 무환자나무목 운향과 산초나무 : 쌍떡잎식물 쥐손이풀목 운향과 추어탕이나 보신탕 또는 김치나 각종...

했지만 초피나무라고도 하는 제피나무 열매에서 추출한 것이다. 영어로는 Sichuan pepper 이다. 쓰촨후추라는 뜻이다. 일본에서는 초피를 산초라 부르는데 우리나라의 향신료들이 대부분 일본에서 들어와서 산초나무와 상관없는 초피나무 열매의 가루를...

위한 향신료로 이 초피나무의 열매나 말린 잎을 넣기 때문입니다. 왕비나 후궁 등 ‘왕의 여자’들이 거처하는 방을 초피나무 방이란 뜻으로 초방(椒房)이라 불렀다고 합니다. 초방은 초피가루를 벽에다 발라 향기로움으로 방 안의 분위기를 띄우고 불쾌한...

기능까지 갖춰 귀하게 여겹습니다. ‘왕의 여자’들이 거처하는 방을 초피나무 방이란 뜻으로 초방(椒房)이라 불렀고, 초방에는 초피가루를 벽에다 발라 분위기를 띄우고, 초피 열매는 왕가의 번성을 기원하는 의미까지 더했습니다. 동의보감에는 초피나무...

는 뜻이라고 했다. 요즘 젊은이들이 글자를 축약해서 쓰는 일이 많고, 어떤 말은 그들만이 아는 은어(隱語)가 많다고 들었다. 순간 나는 재미있는 표현이라고 생각했다. 나이가 든 사람들은 한자말을 좋아해서 ‘축약’, ‘조어력’이 우수(?)하다는...

자소엽, 초피열매, 당귀 그리고 들국화를 배합했습니다. 마지막으로 포도효소균으로 두피질환의 원인인 말라세지아(Malassezia)를 잡아먹도록 설계하였습니다. 아메리카에서는 인디언들에게는 탈모가 없다는 말이 있습니다. 이유는 인디언들은...

비린내를 없앴죠. 가장 흥미로운 것은, 왕비나 후궁 등 ‘왕의 여자’들이 거처하는 방을 초피나무 방이란 뜻으로 초방(椒房)이라 불렀다고 합니다. 초피가루를 벽에다 발라 향기로 분위기를 띄우고 불쾌한 냄새를 없애주었다고 하는데, 초피나무의 향이...