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초피나무 2024.06.26해당카페글 미리보기
나무의 가시가 좀 더 뚜렷한 것이 초피나무이며, 초피로는 기름을 짤 수 없다. 일본에서 산초나무라고 하면 이 초피나무를 뜻한다. 일본어로 山椒(さんしょう)는 한국의 '초피'를 뜻하며, 방언으로 '제피', '지피', '젠피' 등으로 불리며 추어탕 등에...
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산초와초피 2010.09.07해당카페글 미리보기
전역에 그리 높지도 않고 그다지 깊지도 않은 곳에서 자란다. 혼돈을 부르는 비슷한 나무로 초피나무가 있다. 초피나무라는 이름이 공식적으로 등장하기 시작한 때는 그리 오래되지 않았다. 해방전에 나온 일본어로 된 대부분의 책에는 산초라는 이름은...
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단어.일본어 조미료.. 2021.10.13해당카페글 미리보기
일본어 조미료, 향신료, 요리 調味料(ちょうみりょう), 香辛料(こうしんりょう), 料理(りょうり) 일상생활에 필요한 조미료나 향신료, 요리를 정리해 봅니다. 요리관련 용어 첨부합니다 味噌(みそ) : 미소된장 一味(いちみ) : 이치미(고춧가루) = 唐辛の粉...
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제주 생태계의 허파, 화순 곶자왈 2023.05.21해당카페글 미리보기
뜻하는 일본어 “가시”에서 유래된 것이 아닐까, 추정된다. ●무환자나무/ 제주도에서 자라는 낙엽성 교목으로 한자로 무환자(無患子) 혹은 무환수(無患樹)라고 하는데, 이 나무는 본래 중국에서 도교를 믿는 사람들이 즐겨 심던 나무로 그 열매가 귀신을...
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일본 덮밥(どんぶり) 종류에 대하여 알아보기 2023.06.03해당카페글 미리보기
부타는 일본어로 돼지를 뜻하는데 사진처럼 간장 소스를 발라 굽거나 조린 돼지고기를 밥 위에 얹어 놓은 덮밥이에요 ! 불맛을 원할 때 선택할 수 있는 일본식 돈부리 덮밥입니다. 향이 상당히 강할 수 있으므로 절인 야채(쓰케모노)와 꼭 함께 드시는 것...
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[후기] 들풀아카데미 3강 2023.06.18해당카페글 미리보기
나요 【초피나무】 꽃한송이를 구성하는 게 암술이 두 개라 즉 심피가 두 개라 혹은 자방이 두 개라 꽃하나가 열매 두 개로 변해요 【두 나무의 무시무시한 전쟁】 【공간을 나누는 사상자와 개모시】 사상자는 결실을 끝내고 그 자리를 개모시에게...
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토봉령이란 무엇인가 2013.10.31해당카페글 미리보기
문헌: 일본어번역판 중약대사전, 북한동의학사전] 청미래덩굴의 다른 이름은 토복령(土茯苓, 선유량:仙遺糧: 전남본초), 우여량(禹餘糧, 백여량:白餘糧: 도홍경), 초우려량(草禹餘糧: 본초습유), 자저령(刺猪苓: 본초도경), 과산용(過山龍, 경반:硬飯...
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5월 울집 뒷산, 금정산 1코스 중~ 꽃의 백화점 2014.05.13해당카페글 미리보기
열매가 앙증스럽게 맺혀 있습니다. 이젠 집으로 오는 길에 초피, 재피, 산초 등에 대해 헷갈리는 분을 위하여... 초피 : 어린잎...이름. 경상도에서 제피, 산초라고 부른데서 헷갈림. 이는 일본어의 영향임. 산초 : 향이 없거나 연하여 열매를 주로 약용...
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1박 2일 서울 대전 대구 부산 찍고 도쿄... 2017.03.19해당카페글 미리보기
설정을 일본어로 해 놨는데 엥?? 대구직할시라니?? 직할시 아닙니다 직활시는 더더욱 아닙니다 광역시입니다. 그래도 마음만은 '턱'별시다...(!) 달밤에 운동하러... 샤미드 가라도스 갸라도스 올려놓고... 도장 털러 갑니다.ㅋㅋㅋ 은니야 아지아(...아재...
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100여가지 해독작용을하는 토복령,망개나무,멍에,청미래넝쿨은 다같은 이름 2010.06.30해당카페글 미리보기
문헌: 일본어번역판 중약대사전, 북한동의학사전] 북한에서 펴낸 <동의학사전>에서는 청미래덩굴에 대해서 이렇게 기록하고 있다. [토복령(土茯苓) //청미래덩굴// [본초] 청리래덩굴과에 속하는 낙엽성 관목인 청미래덩굴(Smilax chine L.)의 뿌리줄기를...