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볶은 후에 간을 봐서 싱거우면 간을 더 추가하시면 되는데 멸치 자체의 짠맛이 있어서 드셔보시고 간을 조절하시면 되세요~ 멸치볶음 냉장고에 넣으면 딱딱해서 식감이 안 좋잖아요? 냉장고에 넣어도 딱딱하지 않게 만드는 비법은 바로 마요네즈 1숟가락...

약간 만드는 법: 재료 준비: 신김치는 물기를 꼭 짜고 잘게 다져주세요. 두부는 으깨서 물기를 제거하고, 당면은 불려서 잘게 다져주세요. 부추와 대파도 송송 썰어 준비합니다. 양념: 볼에 다진 돼지고기, 다진 김치, 불린 당면, 두부, 부추, 대파를 넣고...

있어요. 촉촉한 멸치볶음을 만들때는 오일을 두르지 않고 볶거나 양념장에 물을 조금 넣어서 조리듯이 볶으면 촉촉한 멸치 볶음...견과류 조림도 후다닥 만들었어요 ^^ 견과류 조림 만드는 방법- http://blog.daum.net/neohyejin/194 오랜만에 밑반찬...

비스므레하게 촉촉한 멸치볶음이 먹고프다는 옆지기를 위한 반찬이네요~~ 청양이를 넣어 매콤함이 넘 입맛당기는 멸치볶음이랍니다^^ 입이 화끈거릴정도의 매콤함은 아니지만 밥을 자꾸 부르는 맛있는 매콤함이 있는 멸치볶음은 캠핑갈때 준비해가면 넘...

[밑반찬/고추장 멸치볶음] ~ 뼈가튼튼! 칼슘풍부한 고추장 멸치볶음 맛있게 만드는법 ~ 추석선물로 멸치를 한박스 받았답니다... 비린내도 없고, 촉촉한것이 맨입에 먹어보아도 맛이 좋네요...^^ 막내 딸래미 생각해서... 매번 간장양념으로 볶아내곤...

방법은 수월해도.. 이 요리에 팁이 몇가지가 나와요.. 제가 알려주는 팁으로 조리하심~ 바삭바삭거리면서도 촉촉한 느낌의 맛있는 꽈리고추 멸치볶음을 만드실수 있을꺼에요.. 어려선 엄마가 싸주는 도시락반찬 멸치볶음이 그리 싫었는데.. 우리때와는...

않게 만드는법 ♪ -- 재 료 -- 볶음용 잔멸치 50g, 볶은 아몬드 25g, 참기름 1/4t, 통깨 약간씩 (양념) 식용유 1T, 간장 1t, 맛술 1t, 설탕 1/2t, 올리고당 1T, 다진마늘 1/2t, 마요네즈 1/2t [ 1T = 15ml, 1t = 5ml, 1/2t = 2.5ml, 1/4t = 1ml ] 볶음용...

볶음 만드는 방법은 아주 간단하지요~^^ 먼저.. 멸치는 마른팬에 살짝 볶아 비린내를 날려준후.. 접시에 덜어놓습니다~ 팬에 볶는 대신 전자렌지에 1분정도 작동시켜 비린내를 날리는 방법도 있어요~^^ 마늘은 얇게 편썰기 해주고.. 꽈리고추는 한개 3등분...

만들기 [ 만드는 법, Recipe ] 재료/ 잔멸치 1컵, 베이컨 6줄. 부재료: 마늘 1통, 당근 1/4개 껍질 채, 레몬 2개분 껍질채, 통깨 1TBS, 꿀 2 TBS, 파 슬라이스 2TBS. 1- 재료준비/ 베이컨은 멸치길이로 잘게 자르고, 당근채, 레몬껍질 채(Lemon Zest...