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Re:다홍치마, 홍두깨, 작은 고추, 부처님 가운데 토막, 총각김치의 어원 2008.06.08해당카페글 미리보기
Re: 총각김치의 어원, hellogarden님 2007-05-22 23:12 우리는 남녀를 나타내는 말이 무척 다양하게 발달되어 있습니다. 그 중에서 혼인할 나이가 된 성인 남녀를 지칭할 때에는 '처녀' '총각'이란 한자어를 사용합니다. 그 중에서 '처녀'는 그 단어속에...
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청국장과 총각김치 2010.10.20해당카페글 미리보기
조리할 때부터 이미, 입맛이 다셔졌다고 말을 하는 것으로 봐서는, 대단한 풍미가 있었던 모양이다. 기대하고서 밥상을 대해도, 그 기대는 무너지지 않을 것이라 한다. 아내가 남편을 생각하면서 끓인 청국장이니, 오죽 맛이 좋으랴만, 음식을 조리하는...
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06-14-23(수).덕향의 아침산책.우리말 바루기] 왜 ‘처녀김치’는 없나? 2023.06.20해당카페글 미리보기
김치다. 그런데 이 ‘총각김치’ 얘기를 할 때면 왜 하필이면 ‘총각’이라는 이름이 붙었는지, 또 총각김치가 있으면 ‘처녀...불렀다고 한다. 총 (總)은 모두를 뜻하는 말로 많이 쓰이지만 과거엔 ‘꿰맬 총’ ‘상투 짤 총’ 으로도 사용됐다. 각(角...
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진도에 짐장, 짐치 야기 2023.10.31해당카페글 미리보기
짜? 헌데 또 총각무라고도 해가꼬 표준말은 ‘총각무’, ‘총각김치’가 표준말이지람짜. 그란데 짐치넌 이전엔 여자덜이 당갔고...그래가꼬 어원야기럴 찾어 봉께넌 ‘총각무’ 할 때 ‘총각’이란 말이 상투 짤 ‘총(總)’, 뿔 ‘각(角)’이라 해가꼬...
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Re:총각김치와 라면!! 2002.08.04해당카페글 미리보기
물, 스프와 함께 냄비에 끓이세요. (이때 스프를 다 넣으면 너무 짤 수 도 있으니까 양을 조절하세요..전 짠걸 좋아해서 다...후 맛잇게 드시면 됩니다~ 요약하면은요..... 1.맛있게 신 총각김치를 김치쪽만 잘라서 냄비에 담는다. 2.라면을 끓일 분량의...
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행복한 금요일 주말이 코앞.. 2023.09.08해당카페글 미리보기
특별식 소고기 (살치살 갈비살 차돌박이 토시살) 구워봅니다 둘이서 배터지게 1키로 ㅎ 오늘도 이렇게 하루를 마무리 해봅니다 고기먹다가 총각김치 담으랴 소주일잔 하랴 오이지 무치랴 정신이 동서남북 입니다 ㅋ 오이지 짤때 쓰는 누름돌 무거워요 ㅎ
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유산균 먹어도 효과 없는 사람은 이거 먼저 체크 2022.12.13해당카페글 미리보기
귀여운 짤 보고 가 저주받은 유전자 최악 중 하나라고 생각하는 게 장 예민한 건데, 긴장하거나 매운 거 먹었을 때, 특히 동남아 같은데 여행가면 노상에 파는 스트릿푸드는 거의 못 먹는다고 봐야됨 심지어는 유럽 갔다가 해산물 먹고 탈나서, 돈 내고...
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김치가 장수식품 입니다. 2023.06.26해당카페글 미리보기
김치, 총각김치, 동치미, 갓, 순무, 씀바귀, 우엉, 미나리, 질경이, 고들빼기, 부추, 상추, 오이로 담근 김치를 열심히 먹어야 건강하게 장수합니다. 더위로 입맛을 잃기 쉬운 여름엔 새콤하게 제대로 익은 아삭한 열무김치 하나만 있으면 밥 한 그릇 뚝딱...
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연호탁의 ‘말로 푸는 역사 기행’_ 알타리는 여진족의 한 갈래 2022.12.02해당카페글 미리보기
총각은 '상투 짤 총(總)'과 '뿔 각(角)'이 합쳐진 단어로 이 때 ‘角’은 사람을 뜻하는 말이다. 차 시중을 드는 동자를 茶角...乖角(괴각)이라 하는 데서 각의 쓰임새를 알 수 있다. 총각김치의 재료 알타리무가 북방의 부족명이자 지명인 알타리에서...
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[하정우]최소 염전 김구남2 2015.10.03해당카페글 미리보기
0 총각김치 말고 다른 먹을 게 있나 보는데 갓댐.... 쉬어씀 그러던 중 옆을보니... (한 조선족 30대 여성이 죽었다는) 뉴스를...입천장 다 까졌을듯... 냠냠 맛있는 감쟈 이게.. 무슨짤이였더라....(스포_) 뉴스에 나온 여자가 부인이라고 예상해서 사람...