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50g 돼지고기 100g (선택사항) 대파 1대 마늘 2쪽 생강 1조각 들기름 3큰술 진간장 2큰술 고춧가루 1큰술 설탕 1큰술 물 500ml...술 (선택사항) 통깨 1큰술 (선택사항) 만드는 방법 묵은 총각김치는 물에 30분 정도 담가 짠맛을 빼줍니다. 멸치는 머리와...

다 보내고 항아리가 모자라서 저온창고에 보관한 알타리김치가 있네요 바로드시기는 그렇고 알타리 멸치나 돼지 고기로 지져...많으면 다 버리니 1키로 이상 넣어서 보내드릴게요 씻어서 들기름으로 볶고 된장넣어도 됩니다 다시다 넣고 돼지고기 넣고...

단단하게 생긴 총각무우 김치 냉장속 구석에 잘 먹지않고 자리차지 하고 있어서 씻은후 물에 담궈 짠기를 빼고 잘게 채를 썰은후 쌈베보자기 에 꾹욱 짜서 수분을 빼구요 약불에 들기름 고추가루 넣고 고추기름을 내서 볶아줍니다 한참을 볶다 기름 코팅이...

총각김치 쉰게 있는데 살짝 씻어서 코인육수 넣고 된장이랑 참기름만 넣고 지져볼라 하는데 레시피들 보면 거의 들기름이랑 멸치 들어가더오ㅜ