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아삭아삭 총각김치 볶음밥 2023.11.12해당카페글 미리보기
나이가 들어서 그런가 어느날 부터 총각김치가 잘안먹게 되네요 잘게 썰어 볶음밥을 했습니다 아삭아삭 씹히는 식감도 있고 좋습니다 총각무우 몆개 양파 반쪽 풋고추 4개 이베리코 고기 구워먹다 남은 몆조각 팬에 버터 한조각 넣어 양파를 볶다 썰어놓은...
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알타리무김치 담그기 김장 총각김치 맛있게 담그는 방법 2024.07.13해당카페글 미리보기
갑니다. 냉장 보관하면 김치가 오래 니다. 총각김치를 맛있게 먹는 방법 밥과 함께 곁들여 먹으면 최고입니다. 김치찌개, 김치볶음밥, 김치전 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 쫄깃한 식감과 시원한 맛으로 인기가 많은 김치입니다. 총각김치는...
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총각김치와 총각김치볶음밥 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
실온에 36시간 정도 숙성 후 냉장 보관하기 7. 그릇에 총각김치 담기 -------------------------------------------------------------------------- [ 총각김치볶음밥 ] <2인 기준> - 주재료 총각김치(100g), 다진 돼지고기(100g), 식용유(1T), 다진 대파...
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총각김치와 총각김치볶음밥 2023.02.10해당카페글 미리보기
[총각김치와 총각김치볶음밥] [ 총각김치 ] 1. 총각무(2kg) 뿌리 제거하고 밑동, 시든 잎, 껍질 제거하기 2. 총각무에 소금물(2½컵/500ml) 뿌려 하룻밤 동안 절인 뒤 칼집 내기 3. 쪽파(100g)에 새우액젓(1컵/200ml) 뿌려 절이기 4. 절인 총각무에 고운...
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이하연의 총각김치 볶음밥과 상추나물 2023.03.23해당카페글 미리보기
--------------------------------------------------------------------------- [ 총각김치 볶음밥 ] (2인분) - 주재료 밥(300g), 총각김치(100g), 닭가슴살(100g), 대파(30g), 양파(50g), 달걀프라이(1개), 애호박(50g), 당근(20g) 밑간 재료 다진 마늘...