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☆ 오늘 요리 총각김치 맛있게 담는 방법 ☆ 2011.11.28해당카페글 미리보기
김치 맛있게 담는 방법 tip 총각무(알타리무)는 무껍질이 두껍지 않고 단단하며 묵직하며 무청이 너무 억세지 않아야 맛있답니다. 무청이 너무 많거나 두껍거나 큰것은 떼어내서 끓는 소금물에 데쳐서 물기를 짠 후 썰어 냉동보관하세요. 필요하실때 빼서...
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100가지 반찬 여기에 클릭 2018.01.17해당카페글 미리보기
만들기]1 2양파소박이 담는 법.양파김치 열무 얼갈이김치 알타리김치 맛있게 담그는법 총각김치 열무 물김치 & 열무 얼갈이...총각무,알타리) 파프리카 오이 냉국 & 파프리카 오이 국수말이 사찰김치 . 아삭아삭한 함초요리 & 함초 오이 냉국 연근김치...
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총각김치 : 2024.04.15해당카페글 미리보기
김치 맛있게 담는 법 요리 : 4인분 / 120분이내 / 중급 재료 : 총각무 5단, 소금 2컵, 쪽파 1/3단, 양념 : 다진마늘 1/2컵, 다진...부분을 칼로 깨끗하게 긁어 낸다. 떡잎도 잘라내고, 너무 큰 총각무을 반으로 갈라 손절한다. 3. 총각무 부분에 줄기보다...
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총각김치 맛있게 담는 방법 2011.11.26해당카페글 미리보기
총각김치 맛도 좋네요 ^**^ 밥 위에 살포시 하나 올려주시면~~~ +.+ 라면이랑 먹어두 맛있는데 ㅋㅋㅋ 총각김치 무 씹는 소리.....정말 아삭아삭한 소리와 함께 알싸하게 매콤하며 달달한 그 맛이 입맛을 돌게한답니다 ㅎㅎㅎ 김치찌개 레시피: http...
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배추김치/갓김치 2010.11.28해당카페글 미리보기
김치 맛있게 담는 법 배추 약 50~60포기 소금 : 5포기에 소두 1되 마늘 : 반 접 고춧가루 : 10 포기당 2근 쪽파 : 큰 단으로 한 단 갓, 청각, 미나리 고명 정도로 적당량 무 : 서너 개 (무채) 멸치젓 : 식성에 따라 조절 생새우 : 2만원어치 (아마도 2Kg쯤...
