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없답니다. 알고 계셨나요? '총각김치'라는 이름은 바로 알타리무의 짧고 단정한 모습에서 유래되었다고 해요. 머리가 짧아 깔끔한 '총각'처럼 생긴 알타리무 김치가 여러분의 밥상에 큰 행복을 선사합니다. 작지만 강한 이 총각김치의 매력을 지금 느껴...

뜻이다.조선에서 남자는 결혼전에는 총각머리로 지내다가 결혼하면 상투를 튼다. 여성은 처녀때는 댕기머리를 하고 결혼하면 얹은 머리로 혼인여부를 표현했다. 총각김치는 결혼하기전 머리모양 총각에서 유래된 것이라고 한다. 총각김치 좋아하시나요?

여기에서 파생된 것이다. '총각김치'는 '손가락 굵기 만한 어린 무를 무청이 달린 채로 담근 김치인데, 그 무가 마치 총각의 생식기를 상징하는 것에서 유래하였다'는 민간어원설도 있다. 혹은 '해초류 청각으로 담근 김치'에서 변이 되었다는 설도 있다...

이름의 유래와 갓김치 여수 돌산은 이름부터 독특합니다. 산이 아니라 섬인데 왜 ‘돌산’일까요? 섬 전체가 바위로 이루어져 있다고 하여 붙여진 이름입니다. 바닷바람과 해풍을 맞고 자란 돌산갓은 이러한 지역 특성 덕분에 톡 쏘는 맛이 강한데, 여기에...

김치에 실망하신 분들이라면 김치 종류도 갓김치부터 배추김치, 총각김치, 백김치, 열무김치 등 다양한 김치를 즐길 수 있는...갓김치와 관련된 재미난 이야기 1. “갓김치”라는 이름의 유래 사실 갓이라는 이름은 그 뜻이 조금 재미있습니다. "갓"은...

김치의 유래와 역사 ▶ 김치 음운변화 한국의 전통적인 발효음식. 예전에는 ‘지’라고 불렀으며, 이후 음운 변화가 일어나 ‘딤채’를 거쳐 ‘김치’가 되었는데, 전라도 방언으로는 보통의 김치를 ‘지’라고 한다. 보통 배추와 무 등의 주 재료를 소금...

총각 김치의 유래 ?? [펌글] “겨울에는 무,여름에 생강을 먹으면 의사를 볼 필요가 없다 (冬吃蘿卜夏吃姜 不勞醫生 開處方)” 중국 속담에 나오는 말이다. “겨울 무 먹고 트림을 하지 않으면 인삼 먹은 것보다 효과가 있다”는 말도 있다 이 말은 우리...

‘총각김치’의 유래 ‘총각’은 한자어이다. 총(摠)은 ‘다 총’의 뜻을 가진 ‘모두’라는 의미로 널리 쓰이고 있지만 원래는 ‘꿰맬 총’, ‘상투 짤 총’이다. 각(角)은 ‘뿔 각’으로 뿔을 뜻한다. 옛날 우리나라에서는 아이들이 머리를 양쪽으로...

총각’이라 했는데 총각 머리를 한 사람의 대부분은 장가가기 전의 남자였다. 이러한 연유에서 생긴 말이 바로 ‘총각김치’이다. ‘총각김치’는 어린 무를 무청째 양념에 버무려 담은 김치를 말하는데, 그 어린 무가 마치 ‘총각’머리와 닮았다 하여...