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총각무’가 있으면 ‘처녀무’도 있는가. 2023.11.18해당카페글 미리보기
이유가 하나도 없다. ‘총각무’의 ‘총각’이 ‘결혼하지 않은 성인 남자’를 가리키지 않을뿐더러 ‘총각무’가 젊은 남자의...아니다. 그 본래의 의미는 ‘總角(총각)’의 한자 그대로의 뜻으로 잘 드러난다. ‘總(총)’은 ‘거느리다, 묶다’라는 뜻...
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알송달송제87화-총각무 2021.04.26해당카페글 미리보기
깍두기'로 설명하는 것은 잘못이다. 이렇게 해서 '총각무'의 '총각'이 '총각'이라는 한자어에서 출발한 것이며, '총각' 의 본래 의미는 '머리를 땋아서 묶는 일'의 뜻이나 '총각무'의 '총각'은 '머리처럼 땋아서 묶을 수 있는 무청'을 뜻하는 것임이...
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고급문장수업 - (535) 열에 아홉은 틀리는 말 – ⑨ 음식 맛에 관련된 말/ 스포츠경향 편집국장 엄민용 2024.06.20해당카페글 미리보기
이는 ‘총각무’가 바른말이고요. 참, 많은 분이 맛있게 먹는 ‘도루묵’에도 재미난 유래가 널리 알려져 있습니다. 이 생선은 조선 제14대 왕 선조와 인연이 있다고 하는데요. 임진왜란 때 선조가 피란을 가다 ‘묵’이라는 생선을 먹게 됐다고 합니다...
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간증: 1596. [역경의 열매] 박용배 (1-20) 가정의 달 맞아 모든 가정에 하나님 은혜로 충만하길… 2024.05.28해당카페글 미리보기
하나님의 뜻이라면 장모님을 통해서가 아니라 나에게 직접 확실한 증거를 보여달라고, 그러면 순종하겠노라고 말했다. ***[역경의 열매] 박용배 (8) 날 부르시는 이가 하나님이라 확신, 목회자의 길 순종 말 잘 못해서 목회자 될 수 없다 했지만 기도 중...
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송수권의 김치와 서정시 2024.04.27해당카페글 미리보기
그 뜻이 잘 전달되지만, 민족어의 특수한 형식인 시는 전혀 그렇지가 못하기 때문이다. 따라서 시는 가장 민족적인 문학 장르이며, 언제, 어느 때나 최종심급은 그 주체자의 생활 현실(물질적 토대)일 뿐인 것이다. 송수권 시인은 1940년 전남 고흥에서...
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곽분양행락도(郭汾陽行樂圖)는 조선의 회화 2024.02.22해당카페글 미리보기
그 뜻은 주인 스스로의 환락을 견주어 보려는 마음이 스며있다. 위 기록을 통해 곽분양행락도(郭汾陽行樂圖)라는 그림이 청(淸)에서 수입된 후 모사(模寫)되어 두루 퍼졌다라는 것이 현 반도강단사학의 논점이다. 성호사설(星湖僿說) 제4권에서는 곽분양...
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치매로부터의 자유/ 알츠하이머, 세르자이 솔루션(1) 2024.03.15해당카페글 미리보기
않다는 뜻입니다. 하지만 현재 연구들은 뇌 건강에 가장 이상적인 식단은 설탕, 육류, 유제품을 먹지 않는 자연식물 식단이라고 말합니다. 꼭 그렇게 되지 않더라고 그 방향으로 각도를 조금 바꾸기만 해도 뇌 건강에는 큰 효과가 있다는 것입니다. 문제는...
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김치 이야기 2024.03.07해당카페글 미리보기
우리말에는 ‘석박지’란 단어도 없고 ‘섞박지’가 옳습니다. 배추와 무, 오이를 섞어 만든 김치라는 뜻이니까요. (북한어에는 ‘석박김치’가 있답니다) 총각무를 ‘알무’ ‘알타리무’라 하는 사람도 많습니다. 허나, 이들 단어도 이젠 표준어가...
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초여름더위 확 날려주는, 빨간 총각무 동치미 2017.06.27해당카페글 미리보기
겨울김치라는 뜻이 담겨있어서 여름동치미라는 말이 무색해지기는 합니다만, 톡쏘는 시원한 국물이 일품인 동치미는 겨울에 특히...꼭 동치미가 하얗게 되야 한다는 법은 없으니깐요^^ㅎㅎㅎ 살짝 마음을 편히 가지시고 보세요~ 요거이 빨간 총각무 동치미...
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靑松 건강칼럼 (928)... 김치 22가지 효능 2023.12.01해당카페글 미리보기
달린 총각무(알타리무)를 절여 멸치젓과 고춧가루를 넣어 진한 맛이 나게 한 젓국김치다. 김장 때 배추김치보다 먼저 담가 먹는다. <파김치>는 파를 절여 담근 김치로 멸치적국, 고춧가루, 찹쌀풀을 섞어 놓은 양념에 생강과 마늘을 섞고, 파를 버무린 것...