카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
아삭아삭 총각무우 김치 맛있게 담는법 2012.06.13해당카페글 미리보기
총각무우 김치 재료-총각무 3단,쪽파 1단,액젓(멸치,새우) 1컵,소금 2컵,마늘 3통,생강 2/1쪽,찹쌀이나 밀가루풀 2컵, 홍고추나 마른고추나 고추가루 2컵,설탕이나 효소 취향껏,양파 2,사과 1개 김치 담그기 첫번째 총각무는 싱싱하고 무가 너무 크지 않은...
-
알타리무우 맛있게 담는법 2017.11.02해당카페글 미리보기
총각무(알타리무)는 무껍질이 두껍지 않고 단단하며 묵직하며 무청이 너무 억세지 않아야 맛있답니다. 무청이 너무 많거나 두껍거나 큰것은 떼어내서 끓는 소금물에 데쳐서 물기를 짠 후 썰어 냉동보관하세요. 필요하실때 빼서 된장,멸치육수와 함께...
-
전통 장아찌 담는법 2012.08.21해당카페글 미리보기
이렇게 담는 법은 또 몰랐는데 아주 맛있는 장아찌를 드시고 더운 여름 내내 입맛을 잃은 어머니께서 무척 좋아하셨다. <김 장아찌 1> 재료 : 김 50장, 물엿1C, 청주1/2C, 물4C, 설탕 1/2C, 식초 1/2C 양파1개, 생강1톨, 다시마 10센티 , 마늘10톨,청야...
-
총각김치 담는 법 좀~~왕초보입니다^^ 2005.05.08해당카페글 미리보기
김치 담는 법을 배우고 싶어 배테랑 주부님들의 고견을 듣기 위해 글을 남깁니다 임신 한 이후로 새콥달콤 맛있고 아삭하게 잘 익은 총각김치가 왜이리 당기는지... 결혼해서도 김치 한번 담아 보지를 못했어요 , 부끄~~직장도 다니고 ...요리는 좋아하고...
-
100가지 반찬 여기에 클릭 2018.01.17해당카페글 미리보기
먹을수 - 무효소백김치와 상큼초김치 1 2아기김치, 백김치 만들기]1 2양파소박이 담는 법.양파김치 열무 얼갈이김치 알타리김치 맛있게 담그는법 총각김치 열무 물김치 & 열무 얼갈이 물김치콩잎 물김치 담그기깻잎김치 만드는 법약선김치)명월초김치...