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[6월28일] 총알오징어,병어大,황석어(황실이),우럭반건조 입니다. 2016.06.28해당카페글 미리보기
젓갈용으로 많이들 쓰시는 오징어랍니다. 지지고 볶고 다양한 요리가 가능하니 드셔보세요^^ 총알오징어 손질및 조리 , 보관법 입니다. [손질법] 1)먹물이 터지지않게 살살 씻어주시는데 서너번정도 깨끗이 행구세요. 총알오징어와 같이 잡히는 멸치...
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싱싱한 오징어 숙회, 총알 오징어 독도사랑 2018.07.05해당카페글 미리보기
1. 꼬마총알오징어(소)1kg 50~110마리사이 2. 총알오징어(중)1kg 20~40마리사이 나가는 크기입니다. ★ 오징어 손질법 ▶ 재료 : 오징어 5마리 ▶ 작업순서 ㉠ 흐르는 물에 해동시켜준 후 소쿠리에 담아 물기를 빼둔다. ㉡ 다리를 잡고 당겨 내장을 빼준다...
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간추린 뉴스, 2024년 10월 7일 월요일 2024.10.07해당카페글 미리보기
대게와, '총알 오징어'라고 불리는 새끼 오징어도 인터넷에서 팔리고 있습니다. 이렇게 불법 어획물이 공공연히 판매되지만, 단속은 미흡합니다. ● 편의점을 운영하다 계약 기간 중간에 폐점을 하면, 편의점에 그간 받았던 지원금과 위약금 등 이른바...
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총알오징어/제주생물갈치 2018.08.09해당카페글 미리보기
있는 총알오징어 1키로씩 진공포장 20.000 **택배별도3.000 통으로 바로 찜해서 드시면 됩니다, 활어이기때문에 내장까지 그대로...볶음등등 다양하게 드셔요~~ 제주생물갈치(30상자 한정판매) 손질하지않고 온마리 그대로갑니다. 마리당 5.000씩 6마리 1...
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총알 오징어 좋아하다가 2019.01.14해당카페글 미리보기
값이 지금은 66% 오른 1990원"이라며 "손질이 편하고 크기가 작다 보니 1인 가구 수요도 많다"고 했다. 총알 오징어 인기에 명태와 노가리(어린 명태)의 악몽이 떠오른다는 지적도 나온다. 1971년 정부가 노가리 어획을 허용하자 1980년대 초반까지 전체...