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EBS<최고의 요리비결>, KBS<무엇이든 물어보세요> <생방송 오늘> <리빙쇼 당신의 여섯시> <아침 8시 뉴스타임>, SBS<생방송 모닝와이드> 등 출연 *월간 <에쎈>, <여성중앙>, <여성조선>, <여성동아>, <레몬트리>, <리빙센스>, <우먼센스>, <퀸>, <앙팡> 및...

건강김치*고춧가루없이 양단배추로 얼갈이물김치 담그는법 김치담는 병에 걸린여자<수박껍질 요리+수박껍질 김치+오이소박최고의 요리비결- 아삭 양배추김치콩잎물김치를 담다양배추김치담그는법]아삭아삭 먹을수 - 무효소백김치와 상큼초김치 1 2아기김치...

EBS <최고의 요리비결>의 강사로도 활동 중이다. 현재 당진에서 한정식 식당 ‘미당’을 운영하고 있다. 저서로는 <살림살이...나물책’을 내면서 더 맛있게 나물요리하기 기본 양념 1부 제철 나물요리 봄 민들레 영토 │ 봄나물 이야기 │ 돌나물물김치...

◈<얼갈이물김치> * 준비할 재료 얼갈이 1단, 쪽파 4뿌리, 풋마늘 2대, 양파 1개, 붉은 고추 3개, 굵은 소금 1/4컵, 김칫국물(물 15컵, 밀가루 1큰술, 고춧가루·소금 2큰술씩, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1작은술) * 만드는 법 1. 얼갈이는 뿌리를 다듬고...