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등갈비고추조림과 돌나물무침 2011-03-14 [기타] 돼지고기 파소스냉채와 무장아찌 3월7일 2011-03-07 [유툽] 2월28일 콩소스 소고기구이와 미역생채 2011-02-28 [유툽] 무국과 멸치무침 김무침. 2월24일 2011-02-24 [유툽] 홍합해물찜 2011-02-22 [유툽...

홍고추(100g), 고춧가루(3/4컵), 멸치액젓(8T), 다진 새우젓, 해물육수(3T)를 넣고 잘 섞는다 2.다진 마늘(2T), 다진 생강(1t)을...넣고 잘 버무린 뒤 30분간 숙성시킨다 *TIP '오이소박이에는 꿀을~' 오이에는 수분이 많아 배보다는 꿀로 단맛을 내야...

담그는 오이장아찌ㅡ"아다닥 아다닥" 씹히는 소리가 경쾌하고 맛있는 장아찌입니다 고추장아찌 담그는법 - 간장을 끓이면 맛이 없어요. 매실 장아찌 - [순쿡] - 새 동영상 매실장아찌무침 ( Green plum pickles side dish ) 매실청 만드는 법 (만물상...

오이소박이와 오이물김치_#001 - 길이: 10:50 EBSCulture (EBS 교양)조회수 128,762회 10:50 손석희 홍준표 손석희앵커 분노...9:59 리얼리스트조회수 1,834,177회 새 동영상 9:59 최고의 요리 비결 - 윤혜신의 파김치와 무말랭이 김치_#002 - 길이: 19:12...

EBS<최고의 요리비결>, KBS<무엇이든 물어보세요> <생방송 오늘> <리빙쇼 당신의 여섯시> <아침 8시 뉴스타임>, SBS<생방송 모닝와이드> 등 출연 *월간 <에쎈>, <여성중앙>, <여성조선>, <여성동아>, <레몬트리>, <리빙센스>, <우먼센스>, <퀸>, <앙팡> 및...

EBS ‘최고의 요리비결’, SBS ‘좋은 아침’ 등 다수의 방송을 통해서도 그의 건강 레서피를 전파하고 있다. 10여 년간 수많은 쿠킹 클래스를 진행하고 레서피북을 펴냈으며, 레스토랑 컨설팅 등의 경험을 통해 쌓아온 실용적인 쿠킹 팁을 전한다...

번째 .. 오이소박이 만드는 법 사과나박김치 총각무 연근물김치 파김치 담그기 연근물김치 우엉김치 분식집깍두기, 깍두기맛있게...김치>도시락 단골메뉴! 맛깔스러운 계란 반찬~☆김치1 2최고의 요리비결] 파프리카물김치1 2 [재료] : 청경채 1근, 쪽파...

EBS <최고의 요리비결>의 강사로도 활동 중이다. 현재 당진에서 한정식 식당 ‘미당’을 운영하고 있다. 저서로는 <살림살이> <착한밥상 이야기> <착한요리 상식사전> <사계절 갈라 메뉴 303> 등이 있으며, 월간잡지 <개똥이네집>에 ‘돌모루댁 제철 밥상...

꽈리고추멸치볶음+쑥갓두부무침 11. 동글동글 시원한 디톡스 간식 감자경단+오이백소박이 Chapter 3. 달곰삼삼 넉넉한 가을의 저염밥상 01. 마음까지 순해지는 순한 가정식 토란곤약찜+고구마순무침+목이버섯샐러드+오곡죽 02. 가을의 대표 식재료로 차린...