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최고의 요리비결 2012.09.25해당카페글 미리보기
조림과 오이즉석 물김치 2011/09/08 11 최고의 요리비결 - 오징어양배추전과 오징어콩나물생채 2011/09/07 10 최고의 요리비결 - 감자북어고추장찌개와명란두부부침 2011/09/06 9 최고의 요리비결 - 아욱국과 양파채 부추굴전 2011/09/05 8 찾아라 맛있는...
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열두 달 절집 밥상" 2010.03.16해당카페글 미리보기
된장, 고추장, 소금 등 네 가지 기본 양념으로 밥반찬, 국물요리, 밑반찬, 일품요리, 장아찌, 김치, 디저트 등 다양한 음식들을 선보인다. 전체컬러. 저자소개 저자 대안(大安)스님사찰요리 전문가 1960년 전주에서 태어나 1986년 해인사 국일암에서...
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짜지 않은 반찬 2013.10.21해당카페글 미리보기
EBS '최고의 요리비결' 등 방송 패널로 활동했다. 향토 음식 개발, 레스토랑 프랜차이즈 메뉴 개발 등에도 참여하여 우리에게 친숙한 식재료의 영양과 맛에 대한 연구를 꾸준히 하고 있다. 저서로는 '만원 도시락' '식초 오일 수첩' '엄마 손 맛 짜지 않은...
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1인 밥상 2014.12.24해당카페글 미리보기
EBS [최고의 요리비결], MBN [천기누설] 등 다수의 요리 프로그램에 출연했다. 저서로 [소박한 재료 풍성한 밥상], [자연치유 상차림], [The top 110 봄요리], [하루 한 끼 자연식 반찬], [초간단 자연식 밥상] 등이 있다. 젠쿡 blog.naver.com/zencook...
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2005년 화제의 책으로 제 요리책이 선정되었습니다 2005.01.03해당카페글 미리보기
EBS <최고의 요리 비결> 등에서 요리 솜씨를 보여주었으며, 여러 잡지와 신문에 요리 칼럼을 연재하고 있다. [모닝365 제공...맛 비법!_인스턴트 요리 냄비라면, 닭고기허브커리, 커리볶음밥, 소시지라면볶음, 소시지전, 즉석 부대찌개, 옥수수스테이크...