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EBS <최고의 요리비결>7/9~7/13 예고 <박종숙의 상큼한 여름밥상> 2007.07.09해당카페글 미리보기
주 <최고의 요리 비결>에서는, 푸근한 입담, 깊은 손맛으로 우리 밥상을 더욱 풍성하게 만들어주는 한식요리 연구가, 박종숙 선생님과 무더운 여름철 우리의 몸과 마음에 활력을 불어넣어줄 상큼한 여름철 별미를 만들어봅니다. * 박종숙 - 한식요리연구가...
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초계탕 2008.09.17해당카페글 미리보기
<초계탕> - 재료 닭(중간 것, 1/2마리), 오이(1/2개), 배(1/4개), 소면(200g), 소금(약간) - 육수 재료 물(20컵), 무(1/2개), 대파(흰 부분, 1대), 다시마((20X20cm, 2장), 마늘(80g), 생강 편(50g) 국간장(2T), 겨자소스(2t), 설탕(1T), 소금(2t), 식초...
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짜지 않은 국 찌개 2013.11.08해당카페글 미리보기
EBS 「최고의 요리비결」 KBS 「무엇이든 물어보세요」 등 방송을 통해서도 건강요리를 소개하고 있다. 문화센터 등 다양한 기관에 출강 중이다. 「여성조선」「우먼센스」「레이디경향」「레몬트리」「에센」「쿠켄」 등의 잡지에서도 그녀의 칼럼과...
