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콩나물 찜 2009.08.27해당카페글 미리보기
집간장(국간장, 1T), 참기름(1T), 참깨(약간)를 넣는다 *최요비 요리상식 한방에서 콩은 ‘대두황건’이라고 해서 약재로 사용...그릇에 먹음직스럽게 담는다 2.콩나물 밥 위에 부순 김(약간)을 얹어준다 *다양한 산나물 장아찌를 콩나물밥에 곁들여보세요...
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우리의 김치 총 집합-낭만주부와 가로수, 후기모음, 앤 대화모음 2010.04.28해당카페글 미리보기
피자, 콩나물김칫국, 자손만당, 바나나오트밀케이크) 후기 29 (콩찰편, 오징어찌개, 미역줄기볶음, 문어절임, 닭고기양배추보쌈) 후기 30 (브로콜리무침, 데마끼, 태국식 파인애플볶음밥, 정월대보름나물) 후기 31 (풋배추물김치, 꽃초밥, 무지개케이크...
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(EBS) 최고의 요리비결. 2 : 김막업 선생님 편 2012.12.29해당카페글 미리보기
좋다. 최요비 2편에서는 흔히 구할 수 있는 식재료를 다양하게 조합하고 양념을 달리해 신선한 맛의 즐거움을 선물한다. 깻잎장아찌, 무청홍두깨살장조림 등 시골 할머니의 그리운 손맛이 느껴지는 푸근한 요리부터 연두부파래찜, 감자전갈빗살구이, 대구...
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요리 (마늘채 김 무침) 2008.10.18해당카페글 미리보기
밥상>-콩나물 골뱅이 무침 wdgdwdgd | 2008-10-13 이번요리 또한 상식을 깨고 색다른 맛을 느끼게 했어요.. 골뱅이와 오렌지주스의 만남..괜찮더라구요.. 여기서도 예전 같으면 손으로 무쳤을텐데 선생님께서 살아있는 것들은 조리도구로 버무리라고...
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12월 5일(수)<이명숙의 별미밥과 별미찬 - 고등어김치보쌈/녹차볶음밥> 2007.12.10해당카페글 미리보기
뒀다가 장아찌나 조림, 무침요리에 활용해도 좋아요) 5. 풋고추(1개), 홍고추(1개)를 잘게 다진다 <볶기> 1. 팬에 식용유(2T)를...10~15분 정도 충분히 볶는다 4. 곱게 다진 풋고추, 홍고추를 넣는다 (tip. 볶음밥과 함께 계란국, 콩나물국, 무국 등 맑은...