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최현석 셰프가 강력추천! 한우 채끝스테이크 요리법 2015.10.14해당카페글 미리보기
대추나무 그늘이 길게 느리운 날, 붉게 익어가는 대추를 바라보다 문득 아버지가 그리워 선물로 들어온 소고기로 최현석셰프의 스테이크를 따라해 봅니다. 재료 한우 채끝등심 200g,포도주스200g,감자,당근 1/2개씩,레몬즙1/2개분,설탕1큰술,로즈메리1줄기...
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최현석 셰프가 강력추천! 한우 채끝스테이크 요리법 2015.10.24해당카페글 미리보기
포도소스를 이용한 한우 채끝스테이크 재료 한우 채끝등심 200g,포도주스200g,감자,당근 1/2개씩,레몬즙1/2개분,설탕1큰술,로즈메리1줄기, 소금,후춧가루 약간씩,올리브오일 적당량. 만들기 1. 한우는 냉장고에서 미리 꺼내 키친타월로 핏물을 뺀 후 소금...
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한번 날리고 다시 쓰는^_ㅠ 요즘 대세 스타쉐프 최현석 쉐프의 ELBON THE TABLE 후기! 2015.03.09해당카페글 미리보기
높아져 나는 함초하구 히말라야 소금이 맛있었어!! 사실 큰 차이 못 느끼긴 했는데 저거 두 개는 특별히 더 맛있더라구 채끝등심 스테이크라서 힘줄 있는 데는 약간 질기긴 했지만 아웃백이나 빕스에서 먹던 등심 스테이크랑은 완전 달랐어 ㅠㅠ 진짜 최고...
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티데이 혜택 (처갓집 양념치킨, 컬리, 노브랜드, 빕스, CGV) 각 500원 2024.06.04해당카페글 미리보기
떡볶이, 최현석의 쵸이닷 트러플 크림 뇨끼) 컬리 홈페이지/앱에서 사용 가능 3. 노브랜드 버거 메가바이트 세트 구매 시 메가바이트 콤보 증정 메가바이트 콤보: 메가바이트 버거+캔 콜라 증정 상품은 변경 안 됨(단, 캔 콜라는 매장 재고 상황에 따라...
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스테이크를 더욱 맛있게 먹을 수 있는 전문가 노하우! 2008.08.08해당카페글 미리보기
블루바드 최현석 셰프 “스테이크는 세상에서 가장 듣기 좋은 음식이다” 뜨겁게 달군 그릴 팬에 소금, 후추로 간한 립아이를 살짝 얹으면 ‘치-익’ 하는 소리와 함께 연주가 시작된다. 정통 레스토랑의 스테이크가 활기차고 생동감 있는 왈츠와 같다면...