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유일 미슐랭 3스타 둘이 요리에 대한 시선, 추구하는 지향, 취향, 심사기준이 너무나 다름 심사위원이 딱 두 명인데 너무 다른 두 명임 그래서 존나 재밌음 고기가 이븐하게 익지 않았어요 채소 익힘 정도를 보거든요 굉장히 시리어스한 거거덩요 웬 뉴페...

비밀이야 라는 채널이 가끔 쇼츠에 뜸 맨날 비싼 와인먹고, 미슐랭 별 레스토랑 가고 한국 유명 파인다이닝 사장들 하고 친해서...전에 본격적으로 직업을 밝히는 계기가 생김 일요일밤에 최현석이 전화와서 캐비아 유통기한 임박한거 다 달라고 연락이...

1. 안성재 - 모수 / 국내 유일 미슐랭 3스타 레스토랑 총괄 셰프 (11월 재오픈 예정) 2. 백종원 - 더본 코리아 대표이사 / 홍콩...신사동 에빗 5. 김도윤 - 강남구 윤서울 6. 여경래 - 역삼동 홍보각 7. 최현석 - 청담동 쵸이닷, 중앙감속기, 달리아다이닝...

쵸이닷 최현석 셰프 무조림 2017~2018 미슐랭 1스타 2019~2023 미슐랭 2스타 7년 연속 미슐랭 등재, 8년 연속 아시아 50 베스트 등재 밍글스 강민구 셰프 장트리오 이원일 식탁 이원일 셰프 신선로 랩24 에드워드 권 셰프 트러플 수프 목란 이연복 셰프...