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문득 아버지가 그리워 선물로 들어온 소고기로 최현석셰프의 스테이크를 따라해 봅니다. 재료 한우 채끝등심 200g,포도주스200g...밑간한다. 2. 포도주스는 아주 약한불에 3분의 1로 줄 때까지 타지 않게 졸여 소스를 만든다. 3. 팬에 올리브오일을 넉넉히...

맛있었어요 스테이크 만원이 추가되는 립아이와 기본인 양갈비입니다 이건 둘 다 맛있었습니다 둘 다 썰 때는 좀 질긴가...츄라이 해보지 않을까 싶어요 아스파라거스 옆 초록 소스는 피망으로 만들었다는데 본인이 피망을 불호해서 조금 아쉬웠어요 안...

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 최현석 특집이지만 그냥 알아두면 좋을것 같길래 캡쳐...★ 여러가지 소금을 만들어 보기로 함 갑자기 멋스킬 발동함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ “원래 쉐프들이 이렇게 하거든요? 근데 위험해요.” “그래서 이렇게 바깥쪽으로...

파스타는 최현석이라고 하던 말이 생각나서 파스타 궁금했는데 면이 입안에서 맛있다고 아우성침;;;:: 저거 바닷가재 파스타만 먹으러 쵸이닷 가고싶다.. 면이 진짜 기깔나게 삶겼더라구.. 나 지금도 후기 쓰는데 또 먹고싶다 시팤...