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[서울맛집-엘본] 스타쉐프 최현석씨네 레스토랑 스테이크는 두께부터 달라요!! 2012.11.07해당카페글 미리보기
좋네요. 최현석쉐프는 주방에서 계속 요리하는 건 아니고 직원들이 일 할 때 왔다 갔다 하면서 이것 저것 챙겨 주시더라구요...있지 않기 때문에 이렇게 만나는 것이 행운이라고~ ㅎㅎ 스테이크 메뉴 빼고 다른 메뉴들은 일반 레스토랑 보다 조금 비싼...
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최현석 셰프가 강력추천! 한우 채끝스테이크 요리법 2015.10.14해당카페글 미리보기
문득 아버지가 그리워 선물로 들어온 소고기로 최현석셰프의 스테이크를 따라해 봅니다. 재료 한우 채끝등심 200g,포도주스200g...밑간한다. 2. 포도주스는 아주 약한불에 3분의 1로 줄 때까지 타지 않게 졸여 소스를 만든다. 3. 팬에 올리브오일을 넉넉히...
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요즘 인기의 폼생폼사 허세남 요리사 최현석.jpg 2015.02.07해당카페글 미리보기
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 최현석 특집이지만 그냥 알아두면 좋을것 같길래 캡쳐...★ 여러가지 소금을 만들어 보기로 함 갑자기 멋스킬 발동함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ “원래 쉐프들이 이렇게 하거든요? 근데 위험해요.” “그래서 이렇게 바깥쪽으로...
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최현석셰프의 쵸이닷 런치 코스 후기 2017.12.26해당카페글 미리보기
파스타는 최현석이라고 하던 말이 생각나서 파스타 궁금했는데 면이 입안에서 맛있다고 아우성침;;;:: 저거 바닷가재 파스타만 먹으러 쵸이닷 가고싶다.. 면이 진짜 기깔나게 삶겼더라구.. 나 지금도 후기 쓰는데 또 먹고싶다 시팤...
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[오늘 뭐 먹지] 최현석 셰프님께 배워보는 `비프 그릴 샐러드` (움짤 주의) 2015.06.02해당카페글 미리보기
주스 소스를 뿌려서 마무리! 뭔가 많아 보이지만 정말 쉽습니다:) 오늘 저녁은 비프 샐러드 어떠신가요? 주말이 오기 전에...daum.net/WorldcupLove/Knj/2112567 샘킴 셰프님의 '토마토 펜네' : http://cafe.daum.net/WorldcupLove/Knj/2112966 최현석...
![[서울맛집-엘본] 스타쉐프 최현석씨네 레스토랑 스테이크는 두께부터 달라요!! 이미지](https://search3.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/HogNk9EFDnl)
![[오늘 뭐 먹지] 최현석 셰프님께 배워보는 `비프 그릴 샐러드` (움짤 주의) 이미지](https://search4.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/BVIaErtmQji)