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최형진 회원 빙부(김윤희 회원 부친)상 2024.06.23해당카페글 미리보기
최형진 회원의 빙부(김윤희 회원 부친)께서 2024년 6월 23일(일) 별세하셨기에 삼가 알려드립니다. ○ 빈소 : 금호장례식장 특201호(2층) ○ 발인 : 2024년 6월 25일(화) ○ 장지 : 영락공원 ※ 마음 전할 곳 : 농협 ***-**-******(최형진)
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냄새만 맡았는데 진짜 배부르게 만드는 GLP-1 호르몬의 과학 (서울대학교 뇌인지과학과 최형진 교수) 2024.07.10해당카페글 미리보기
냄새만 맡았는데 진짜 배부르게 만드는 GLP-1 호르몬의 과학 (서울대학교 뇌인지과학과 최형진 교수)
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탕수육소스 2 고급중식당 최형진쉐프 2023.08.30해당카페글 미리보기
간장 식초 설탕 물(1 2 3 5) 물 대신 (계피 생강) 우린 물을 이용하면 깊은 맛 구현! 돈육 안심 부위를 적당한 길이로 썰어 감자전분에 찬물을 부어 1시간 방치후에 투명한 물은 버리고 앙금으로 소금후추로 밑간한 고기에 계란흰자를 넣어 반죽한다...
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(서울대 의대 최형진 교수팀) ‘맛집 탐방 신경과 음식 먹기 신경’ 발견 2023.04.06해당카페글 미리보기
‘맛집 탐방 신경과 음식 먹기 신경’ 발견 의대 최형진 교수팀서울대 의대 맛집을 찾아가고 싶은 마음, 찾은 음식을 먹고 싶은 마음. 이런 욕망들은 뇌의 어느 신경들이 담당할까? 개인별 특징에 맞춘 개인맞춤 식욕억제 신약개발에 기여할 것으로 기대...
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