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탕수육소스 2 고급중식당 최형진쉐프 2023.08.30해당카페글 미리보기
간장 식초 설탕 물(1 2 3 5) 물 대신 (계피 생강) 우린 물을 이용하면 깊은 맛 구현! 돈육 안심 부위를 적당한 길이로 썰어 감자전분에 찬물을 부어 1시간 방치후에 투명한 물은 버리고 앙금으로 소금후추로 밑간한 고기에 계란흰자를 넣어 반죽한다...
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냉장고를 부탁해 최형진셰프 황금탕수육레시피 [jtbc 냉장고를 부탁해 방영분] 2016.10.11해당카페글 미리보기
냉장고를 부탁해 최형진셰프 황금탕수육레시피 ● 재료 돼지목살, 청포도, 사과, 견과류, 복분자즙, 양파, 대파, 고추, 레몬, 다진 생강, 밀가루, 전분, 식용유, 간장, 식초, 설탕 ● 조리방법 1. 돼지목살을 칼 옆면과 칼등으로 두드려 부드럽게 만든다...
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[2-푸드와인페어링] 중식 진지아 최형진 오너쉐프와 함께 4월 25일(목) 2019.04.02해당카페글 미리보기
부탁해 나오신 김형석쉐프님과 프랑스요리 2번째는 쿡가대표, 냉장고를 부탁해, 6시내고향, 강호대결중화대반점 출연한 최형진쉐프와 함께 중식요리 프랑스요리때도 너무나 반응이 좋았고 중식요리 설명과 와인과 함께 진행하도록 하겠습니다. 1...
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횡성시티걸 슬기 with 최형진 쉐프님 2017.05.07해당카페글 미리보기
어제 오늘의장날 촬영장소는!! 바로바로 나의고향 횡성😆😍♥️ 이동중에 최형진 셰프님이랑~ 영상이지롱요😜🤣ㅎㅎㅎ 다음주 금요일 6:10분 mbc생방송 오늘저녁(오늘은 장날) 많은시청 부탁드려요! . . . #대한민국#최고의#셰프#최형진#셰프님 #잘생김#요리왕...