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튀긴 기름맛이 안나니깐 건강한 라면국물맛이고 대체적으로 깔끔해!! 언뜻 꽃게도 넣고 무도 넣은 매운 어묵탕맛? 약간의 새우탕...면도안들어갈때 술해장으로 좋을거 같아 ㅋㅋㅋ (++풋고추도 맵다 느끼는 엄마 입맛 기준 순한맛도 칼칼하게 느껴지고...

고추, 굴 소스 참치 매운탕 참치 캔, 호박, 풋고추, 대파, 깻잎, 고춧가루 최화정 라면 식초 케첩 라면 도마도, 케첩, 양파...한 입 미트소스라면 라면1,돼지고기50g,양파1/4,마늘1쪽, 식물성기름 약간, 밀가루 반작은술, 육수 반컵, 케첩1큰술 팽이버섯...

한다. <최화정 라면> 재 료 라면 1봉 식초 약간(양조 식초) 1 물을 팔팔 끓이고 면과 스프를 넣는다. 2 여기에 식초를 한방울 떨군다. - - - - 끝 ** 검증하지 않았으나 개운한 맛이 있다고 합니다 <콩나물 국 라면> 재 료 라면1개, 콩나물 50g, 양파 1...

붉은 고추 1큰술씩 → 뜨거운 밥에 간장을 발라가며 비벼 먹어도 맛있고, 준비된 비빔밥에 소스로 활용해도 좋다. 명란젓 비빔장 명란(큰 것) 1개, 대파 2㎝ 토막, 깨소금·참기름 2작은술씩, 고춧가루 조금, 생강피클 1쪽 → 생강피클은 있으면 좋고...

[최화정의 손맛시리즈] 고추 장어볶음 옛 중국에서는 죽은 사람도 살렸다는 전설이 있을 정도로 영양이 풍부한 여름철 최고의 보양식 장어. 장어는 남성에게는 스태미너식으로, 여성에게는 피부미용에 좋은 음식으로 널리 알려져 있으며, 수험생, 노약자...

홍고추 1개, 청고추 1개를 기름에 넣어 볶는다. 8. 준비한 소스, 손질한 표고버섯, 죽순을 함께 넣은 뒤 높은 불에서 계속 저으면서 끓인다. 9. 참기름과 후추를 약간 넣고 튀긴 두부를 넣은 후 살짝 볶아낸다 ▶ 쿠킹 팁 - 두부를 튀길 때 감자 전분을...

케찹, 고추기름, 설탕, 물, 두반장, 식초를 넣어 소스를 만든다. 5.소스에 튀긴 돼지고기를 버무린다. 6.접시에 채 썬 치커리를...묻혀 튀기면 육즙이 살아있는 상태로 튀길 수 있어서 고기맛이 더 쫄깃거리게 된다. 『푸드채널 손맛 시리즈』 진행 : 최화정

[최화정의 손맛시리즈] 차돌박이 달래 된장찌개 function AllBGMStop(){ // // 동영상 블로그에서 무조건 호출 한다네..... // // } 벚꽃이 만발하고 따사로운 봄 햇살이 마음까지 푸근하게 해주는 날씨가 이어지고 있다. 그러나 봄철에는 피로감과 함께...

생강을 넣어 육수를 끓인다 ② 식용유에 고춧가루를 넣어 고추기름을 만들고 감자를 볶는다. ③ 파, 마늘, 생강, 고춧가루, 들깨...삶아지면 건져내어 식히고 육수를 체에 걸러 받아낸다. 최화정의 요리 제안 ① - 감자탕의 감자는 먼저 볶아주세요~~ 감자...