카페검색 본문
카페글 본문
-
추어탕은 왜 추부인가 할머니인삼추어탕 2008.01.13해당카페글 미리보기
추어탕 마을인 추부면은 깻잎 생산으로 연간 매출액이 80억이나 된다고 한다. 다른 지역에서 재배한 깻잎보다 높은 가격을 받고 있는 추부 깻잎은 서울 가락시장을 주름잡고 있다. 이 지역 추어탕집 어느 집에서나 우리나라 최상의 깻잎무침을 맛볼 수...
-
금산 추부 추어탕마을 2013.10.21해당카페글 미리보기
있다. 추부 추어탕마 을의 특징은 추어탕이 나오기 전에 인삼으로 만든 요리도 맛볼 수 있다는 점이다. 미꾸라지의 제철인 8월부터 11월까지 잡힌 미꾸라지가 살이 오르고 맛도 좋다. 미꾸라지를 갈아서 만드는 추어탕은 칼슘과 무기질, 단백질 등이 많아...
-
추어탕을 찾아가는 길목에서 2005.04.28해당카페글 미리보기
추어탕집이 열 곳이나 줄지어 있어 대전과 충남 지역은 물론, 서울과 부산에서까지 고객들이 이어진다. 「골목추어탕」집은 추부 추어탕촌의 원조집이다. 골목 안에 깊숙이 들어앉아 「골목집」으로 불리던 것이 상호가 됐다. 충청도는 내륙에 속해 있지만...
-
대전~통영고속도로를 따라 (추부·금산 IC 지역) - 주간동아에서 옮김 2002.07.29해당카페글 미리보기
없음 추부·금산 나들목 12폭포골 물소리 더위는 없다 금산(錦山)에는 금강(錦江)이 흐른다. 비단처럼 수려한 산자락들 사이로 비단결처럼 고운 강줄기가 굽이굽이 흘러간다. ‘비단산’과 ‘비단강’이 절묘하게 어우러졌으니 발길 닿는 곳마다 금수강산...
-
용금옥 추어탕 2017.11.20해당카페글 미리보기
중 원조라고 할 수 있는 다동 용금옥에 갔습니다. 1932년에 무교동에 처음 문을 열었고 1960년인가에 현재 자리로 옮겼다고 하던데 생각보다 훨씬 작고 좁다는 느낌이 들었습니다. 최고 40 명을 수용할 수 있다고 하던데 가난한 예술인들 특히 문인들이...
-
여름, 어느 날에 2007.08.04해당카페글 미리보기
살펴봐야 한다나? 아쉬움으로 둘둘 감긴 한여름 탐험길을 다음으로 미루어 접고 오는 길, 금산 추부의 원조 '골목추어탕집'에서 뚝배기에 담겨진 추어탕을 뚝딱! 귀가하던 차안에선 다음 기회의 가족 화합터를 꿈꾸자는 이야기가 오고가다 평소와는 다르게...
-
충청의산 서대산(西臺山)904m 충남 금산군 추부면,군북면 소재 2013.03.01해당카페글 미리보기
483번지 1.2호 인삼어죽,도리뱅뱅이,빠가매운탕 추부에 가면 곡 들려 먹고 와야할곳 24년 전통 추부 추어탕의원조 미가람 식당 25년 전통 미가람 추어탕(041 752-5163) 추부면 마전4리545번지 우체국옆 (***) ****-**** 태봉산모텔(041 751-0785),서대산...
-
2018년 3월 제126차 진안마이산(시산제) 결산내역 2018.03.20해당카페글 미리보기
그외찬조금 360,000 금산인삼튀김및주류 134,390 버스운임료 700,000 조식 식대 90,000 금당사탑사입장료 109,200 원조추부추어탕 362,000 운영위원식사및 lms 67,800 현재통장잔액 1,459,645 3월 시산제 많은분들의찬조 로 풍성했습니다..황동신사장님...
-
기백산 겨울(13. 1. 5) 2013.01.06해당카페글 미리보기
중 추부에서 추어탕을 먹은 후(추어탕이 조금 늦게 나오는 바람에 다소 지체) 들머리인 용추사 일주문 주차장에는 11:20분경 도착하였다. 들머리인 일주문 주차장에 도착하고(산누리님 작품) • 용추사(장수사) 일주문(11:30) ~ 기백산 정상 도착(14:32...
-
1박2일의 서대산 우보(牛/雨步)산행 2010.09.21해당카페글 미리보기
위하여 원조삼계탕집으로 이동하는 중~~~ 축제장거리의 이모저모 축제장거리를 지나면서~~~ 누러버린 삼계탕과 소맥으로 즐거운 저녁식사를 하고~~ 인삼주도 가지고 숙소로 갑니다. 인삼축제장거리를 지나 버스로 갑니다(비닐봉지에는 숙소에서 먹고...