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그 시기를 앞당기거나 늦추시면 된답니다. 배추 모종은 통이 큰 '불암플러스'와 항암배추라고 불려지는 뿌리쪽 테두리가 주황색인 '맛있는 가을베타' 파종했어요. 베타후레쉬가 맛있긴 하지만 통과 키가 작은 단점을 보완한 맛은 물론, 키와 크기까지 커진...

직접 모종을 키울려는데 파종시기와 정식시기를 알고싶어요

그래도 우리 한 집 김장할 정도의 배추는 있을 거라고 그냥 생각합니다 김장배추 파종 시기가 좀 늦었겠지만 늦게 심은 만큼...본격적인 9월의 마지막 주가 시작됩니다 중간에 추석 연휴가 자리 잡아 좀 약간 어수선한 시간들이 있엇지만 그래도 한...

토란은 추석 절부터 나오기 시작하며 흙 속의 알이라 하여 토란(土卵)이라 하고, 연잎같이 잎이 퍼졌다 하여 토련(土蓮)이라 한다. 토란은 전분이 대부분이고 미끈거리기 때문에 조리할 때는 꼭 소금물이나 뜨물에 삶아 쓴다. 토란은 토란탕, 산적, 찜...