cafe

찜 만드는 방법을 소개합니다! 묵은지의 풍부한 맛과 돼지갈비의 부드러운 식감이 어우러져 밥도둑으로 급부상하는 이 메뉴, 어렵지 않은 과정으로 누구나 쉽게 만들 수 있다는 점이 매력입니다. 준비물 묵은지: 3/4 포기 돼지갈비: 600g 양파: 1개 대파...

따라) 만드는 법 마늘고추장 만들기: 마늘과 물을 믹서에 곱게 갈아준다. 냄비에 넣고 끓여 마늘의 잡내를 제거하고 단맛을 낸다...고추장과 함께 버무린다. 재료 준비: 감자, 양파, 통마늘, 꽈리고추 등을 먹기 좋게 썰어준다. 조리: 냄비에 밑간한 돼지...

약간 만드는 법 LA갈비는 찬물에 30분 정도 담가 핏물을 제거합니다. 배, 양파, 마늘은 믹서에 갈아줍니다. 볼에 간장, 설탕...노릇하게 구워줍니다. 굽찌 LA갈비, 다양한 요리에 활용하기 구이: 가장 기본이면서도 가장 맛있는 조리법입니다. 찜...

만드는 법** 핏물 제거하기: 돼지갈비를 흐르는 물에 씻고, 찬물에 30분 정도 담가 핏물을 빼줍니다. 핏물을 제거하면 돼지갈비찜의 누린 냄새를 없앨 수 있습니다. 양념 만들기: 양파, 대파, 마늘, 생강을 갈아 양념장을 만듭니다. 믹서기가 없으면 칼로...