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기름지고 고칼로리인 추석 음식, '조리법'만 바꿔도 건강식 된다 2023.09.29해당카페글 미리보기
음식이다. 추석 음식의 대표 주자이니만큼 안 먹을 수도 없다. 그렇다면 조리법을 바꿔보자. 송편은 반죽을 만들 때 쌀가루에 쑥이나 모싯잎, 수리취 등을 넣으면 열량을 20% 가까이 줄일 수 있다. 송편 4개면 밥 한 공기의 3분의 1인 100Kcal인데, 송편의...
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제사 없는 분들 추석에 무슨 음식 하시나요? 2023.09.26해당카페글 미리보기
제사 안 지내고 간단하게 준비해서 성묘만 가요. 허전해서 전이랑 나물 탕국 끓였는데 냉장고에 오랫동안 방치되서 이젠 안...게시물 작성시 -상업적 목적의 게시물 작성금지 (특히 무형의 서비스후기) -구입처 관련 개인연락처 및 SNS등 정보공유금지 음식방
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2023 추석명절에(성묘) 2023.10.01해당카페글 미리보기
올해 추석은 대체휴일까지 합해 6일간 연휴네요 추석전날 아침9시 용인에 모였습니다 꽃집에서 국화화분을 고르고 뉴욕에서 1년...웃음꽃이 피고~^^ 평촌누님내외 산소에서 상암동에서 차례음식 준비....주왕골표 밤깎기...송서방은 작년 인사하러 와서도...
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캐나다에서 메리추석 :) 2023.09.30해당카페글 미리보기
캐나다에 와 있어 캐나다 동생 집에서 가을 단풍 구경도 하고 맛난 음식들도 해 먹으면서 보내고 있어! 여긴 추석이 따로 없으니까... 한국에서 가족들 성묘 가서 추석 차례음식 먹는거 영통으로 보는데 조금 부럽더라ㅠㅠ 추석음식은 못먹었지만 멋진...
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추석성묘길에 엄마께서 드시고싶다는 잔치국수 2022.09.04해당카페글 미리보기
싶다는 것이 중요하다는 것이다 돌아가신 영가도 먹고싶은것이 있다는것 매일 형식적인 차례상이 아닌 진짜 좋아하신음식으로 준비해야 할것같다 #성묘 #명절음식 #추석음식 #천연조미료반찬 #자연담음밥상애찬 #박상혜음식연구소 #食문화음식인재교육개발원
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유대인도 추석 쇤다… 고향 찾아 성묘하고 차례 지내 2022.09.06해당카페글 미리보기
드리며 성묘 길에 오른다. 우리 조상들은 추석에는 햅쌀로 밥을 짓고, 술을 빚으며, 송편을 만들어 조상의 제사상에 올렸다. 그리고 저녁에는 마을 사람들이 모두 모여 돼지를 잡아 천지신명께 올리며 추수 감사 제사를 드렸다. 그리고 한바탕 신명 나게...
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추석의 어원, 유래, 풍속, 시절음식 2022.09.08해당카페글 미리보기
때에 성묘를 와서 벌초를 안했으면 보기에도 흉할 뿐만 아니라 불효의 자손을 두었거나 임자 없는 묘라 해서 남의 웃음거리가 되었다, 2)차례(茶禮) 추석 이른 아침에 사당을 모시고 있는 종가(宗家)에 모여 고조(高祖)까지의 차례를 지낸다. 차례 지내는...
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추석 감사예배 순서 / 성묘예배 순서 2022.09.03해당카페글 미리보기
한식, 추석 때나 기일을 맞이할 때에 부모님의 산소에 성묘하는 것을 추모의 표현으로 이해할 수 있을 것입니다. 성묘하여 산소를 가꾸고, 풀을 깎으며, 부모님의 유덕을 기리며, 하나님께 예배드리는 것은 뜻있는 행사가 아닐 수 없습니다. 성묘하여 조상...
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한국의 명절 추석 2024.04.10해당카페글 미리보기
있다. 차례가 끝나면 차례에 올렸던 음식으로 온 가족이 음복(飮福)을 한다. 아침 식사를 마치고 조상의 산소에 가서 성묘를 하는데, 추석에 앞서 낫을 갈아 가지고 산소에 가서 풀을 깎는 벌초를 한다. 여름 동안 자란 풀이 무성하고 시들어 산불이라도...