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어제 형님이랑 시엄니랑 저랑 제사 얘기중에 시엄니가 튀김 전은 간단하게 3가지씩만 하자고 하니 형님 표정이 시큰둥해서 시엄니가 왜?제사 지내기 싫으냐? 하니 형님이 좋아죽겠진 않죠 1년에 한번뿐인 제산데 마음가짐을 든든하게 가져야지 왜 표정이...

조상을 기리는 분들을 위해 오늘은 부모사랑상조에서 전통 방식부터 간소화된 현대식 제사상까지 알기 쉽게 정리해드리겠습니다. 추석 제사상, 차례상 왜 중요할까? 추석 차례는 단순히 형식적인 의례가 아닙니다. 오랜 세월 동안 우리 민족이 지켜온 전통...

맛과 쫄깃한 식감으로 많은 사랑을 받는 메뉴입니다. 하지만 도라지는 특유의 강한 쓴맛 때문에 제대로 손질하지 않으면 요리를 망치기 쉬운 식재료이기도 합니다. 오늘은 추석이나 설 명절, 혹은 제사상에 올리기 좋은 도라지나물볶음의 정석 레시피...

됩니다. 갓 수확한 곡식의 향기 속에서 여인들의 웃음소리와 실타래 풀어지는 소리가 차오르던 그 밤 말이지요. 추석은 단순한 휴일이나 제사의 의미를 넘어, 척박했던 시절 서로의 노고를 다독이고 온정을 나누던 아름다운 공동체의 유산이었습니다. 신라...