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설날이나 추석에 조상님들께 지내는 제사를 의미합니다. 과거에는 고조부모, 증조부모, 조부모, 부모까지 4대를 대접하였지만...논란이 많으며 친족간의 불화까지 초래하기도 합니다. 차례상의 기본 상차림은 지방 또는 가정마다 차이가 있지만 기본적...

기록 없어’ 성균관 ‘차례상 표준안’을 보면 차례상 음식 가짓수는 최대 9개면 족합니다. 추석 차례상의 기본 음식은 송편...구이(적), 김치, 과일, 술 등 6가지입니다. 여기에 육류, 생선, 떡을 추가할 수 있는데 상차림은 가족들이 서로 합의해 결정할...

동쪽, 밤은 서쪽에 놓습니다. 좌포우혜 : 말린고기는 좌측에 식혜는 우측에 놓습니다. 면서병동 : 국수는 서쪽, 떡은 동쪽에 놓습니다. ◎ 추석 차례상에 올리는 대표적인 음식 밥 : 햅쌀로 지은 밥을 차례상에 올립니다. 탕 : 육탕, 소탕, 어탕, 토란국...

놓으며 추석 때는 밥 대신 송편을 놓아도 된다 ◉삼적에도 의미를 두는데, 석잔의 술을 올릴때 마다 바닷고기인 어적, 네발짐승인 육적, 두부나 각가지 야채꽂이로 만든 야채적을 올리면서 자연이 내린 음식을 고루 맛보게 한다 ◉삼색나물의 경우 흰색은...