cafe

마늘처럼 향이 강한 양념을 사용하지 않는다⇨ 귀신을 쫒음 ◉붉은색(고춧가루)을 쓰지 않는다⇨ 귀신이 싫어한다 ★도라지나물도...흰 고물을 내서 사용 ◉설에는 밥 대신 떡국을 놓으며 추석 때는 밥 대신 송편을 놓아도 된다 ◉삼적에도 의미를 두는데, 석잔...

보면 추석 차례상의 기본 음식은 송편, 나물, 구이(적), 김치, 과일, 술 등 6가지다. 여기에 좀 더 여유가 된다면 육류, 생선, 떡을 올려 음식 가짓수를 최대 9가지로 구성한다. 기존 차례상은 '홍동백서' '조율이시' 등 여러 가지 차림 방법을 고려해야...

제주가 향을 피운다. ㅡ 집사가 잔에 술을 부어주면 제주가 모싯 그릇에 3번으로 나누어 붓고 빈잔을 본래 제자리에 올린후 두번 절한다. 4) 조상님께 인사드리기 (참신) ㅡ 제주이하 모두 두번 절한다. 5) 더운음식 올리기 (진찬) ㅡ 밥, 국등 따뜻한...

올리고, 차례상 머리에 둘러앉아서 조상님의 유덕을 흠모와 음복하며 자손 간에 우애를 돈독히 한다. 차례 후에는 조상 산소를 둘러보고 보살피는 성묘 의례는 여느 종교 못지않은 민족의 정서에서 우러나온 아름다운 풍습이라고 자부하고 싶다. 차례...