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중에서 토란국을 올려봅니다. 작년 추석 무렵 어느분이 토란국을 끓이고 싶어 맛짱 블로그에 들어와 아무리 찾아도 없길래..하는 편지를 받은적이 있었어요. 간단한 설명을 적고 담에 한번 올리마 하고 답을 하였어요. 사실,토란국은 추석 명절에 어김없이...

매실차와 함께 드세요 새콤한 매실의 맛이 소화불량 해소해주고 간 건강에 도움 준다고 농부님이 권하더군요 토란토란 토란국/ 청조 추석에 먹을수 있는 또 하나의 별미 소고기와 알토란 넣고 맑은 장국으로 끓여내 가족들 둘러앉아 도란도란 나눠 먹어요...

구수하면서도 맛있는 맑은 된장토란국이 완성됩니다 오히려 된장이 들어가서 더 맛이 좋은것 같아요 소고기 된장 맑은토란국 보통추석즈음에 많이 만들어 드시지만 요럴때 한번씩 별미국으로 상에 내어보세요 된장이 들어갔지만 깔끔하고 구수해서 맛이 참...

4살 6살 79살 웃음 반 야단 반으로 시끌벅적한 명절이다 이게 행복이라고 사람 사는 향기라고 부글부글 속끓이며 토란국 끓이며 송편 담아 추석 상 차린다, 손등에 골진 주름만 남긴채 무심히 가버린 날들이라며 푸념 하기도 전에 세월의 수레에 실어...