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담양 추월산 보리암 물통골 추성주 2024.01.30해당카페글 미리보기
계곡의 모든 물이 바닥나도 물통골 약수만은 마르는 법이 없어 신비함을 더한다. / 중앙일보 신성순(여행작가) 추성리 662-5 추성주 061-383-3011 10여가지 한약재로 100일이상 지하에서 숙성시킨 전통민속주로 청정지역의 원료와 한방초재 자체로 발효...
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1294기 5주차 (추성주) 금요일 교육일정 2023.06.30해당카페글 미리보기
※ 아래 훈련병들의 교육내용은 선임 기수들의 훈련내용을 참고하여 작성되었으교육단의 일정에 따라 훈련내용이 달라질 수도 있다는 점을 알려드리니 참고하여 주시기 바랍니다. <사진출처 : 날아라 마린보이> 대한민국 해병대 화이팅!
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2024 남도우리술품평회 최고의 남도술 2024.08.15해당카페글 미리보기
받았다. 부문별 최우수상은 막걸리 장흥 까치설(안양주조2공장)의 ‘숲향벼꽃 술도깨비’, 증류주 담양 ㈜추성고을의 ‘추성주’, 약·청주 나주 남도탁주의 ‘나주배약주’, 기타 나주 ㈜페어리플레이의 ‘이제:배로만들다’가 선정됐다. 부문별 우수상은...
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(재)화순군문화관광재단 ‘꽃을 입은 막걸리, 누룩을 입은 떡’ 지역 주조장 답사 2024.06.25해당카페글 미리보기
꽃을 입은 막걸리, 누룩을 입은 떡’ 지역주조장 답사를 진행했다고 밝혔다. 이번 답사는 고려 문종 때부터 이어온 추성주 빚기를 살린 전통주 명인과 함께했다. 국가 전통주 명인의 강의와 함께 시음, 술 빚는 체험이 주를 이루었으며, 참여자들은 현재...
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백종원의 우리 술 - 백종원 지음 *** 2024.05.10해당카페글 미리보기
등을 넣어 맛과 향기를 더한 술. 신도주 ; 햅쌀로 빚은 술, 백주, 신곡주라고도 부른다. 이강고 ; 전통 소주에 배와 생강, 꿀 등을 첨가하여 제조한 술 대한민국 식품명인이 만드는 '우리술' : 가야곡왕주. 추성주. 감홍로주. 산성막걸리. 설련주. 연잎주...